Kalfsescalopes met sinaasappel
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 g boter
- 4 kalfslapjes of -escalopes
- 2 niet-behandelde sinaasappelen
- 220 ml witte kalfsfond
- 4 cl cognac
- 15 cl room
- 1 e.l. olijfolie
- 2 el express bindmiddel voor witte sauzen
- peper
- 1 g boter
- 4 kalfslapjes of -escalopes
- 2 niet-behandelde sinaasappelen
- 220 ml witte kalfsfond
- 4 cl cognac
- 15 cl room
- 1 e.l. olijfolie
- 2 el express bindmiddel voor witte sauzen
- peper