Recept zoekresultatenGranolareep met mascarponecrème en frambozen
Delhaize logo
  • Granolareep met mascarponecrème en frambozen
    C

Granolareep met mascarponecrème en frambozen

Moeilijkheid

Gemiddeld

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Kids
Snack
Granolareep met mascarponecrème en frambozenC

Ingrediënten voor 12 Porties

12 Porties
  • 200 g verse frambozen
  • 220 g gedroogde abrikozen
  • 30 g gedroogde veenbessen
  • 100 g gedroogde kokosnoot
  • 150 g gepelde pistachenoten
  • 30 g geroosterde sesamzaadjes
  • 150 g cashewnoten
  • 100 g mascarpone
  • 5 cl honing
  • 8 dl water
  • 1 stokje vanille

Ingrediënten voor 12 personen

Toon:

Frambozen

Delhaize

Frambozen

250 gr

€3,09

Abrikozen | Zacht

Delhaize

Abrikozen | Zacht

250 gr

€2,89

Kokosnoot | Bio

Delhaize

Kokosnoot | Bio

400 gr

Bio

€1,65

Pistachenoten

Delhaize

Pistachenoten

200 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€2,69

Kruiden | Japanse Wasabi-Sesame

Santa Maria

Kruiden | Japanse Wasabi-Sesame

44 gr

€4,15

Cashewnoten | Geroosterd

Delhaize

Cashewnoten | Geroosterd

200 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€2,25

Mascarpone

Galbani

Mascarpone

500 gr

€5,19

Honing | Veldbloemen | Bio | Onverwarmd

Mielbio

Honing | Veldbloemen | Bio | Onverwarmd

300 gr

Bio

€5,79

Vanille | Stokje

Santa Maria

Vanille | Stokje

1 st

€9,19

Reeds in je keuken

Mineraalwater | Niet bruisend | PET

Vittel

Mineraalwater | Niet bruisend | PET

8 x 33 cl

€5,79

Totaal:
€36,89

Begin met koken

Bereidingstijd: 20 min + 3 u weektijd + 2 u rusttijd

  1. Week de cashewnoten gedurende 3 u in lauw water.
  2. Doe de pistachenoten, het sesamzaad en de gedroogde kokosnoot in de mixer en laat 1 min draaien. Voeg de abrikozen, de veenbessen en 2 el water toe. Mix verder tot je een zachte deegbal hebt.
  3. Duw de deegbal plat tussen 2 vellen vershoudfolie zodat je een fijne plak van 1 cm hebt. Leg die voor 1 u in de diepvries.
  4. Mix de geweekte cashewnoten, voeg 5 cl water toe en mix tot je een glad deeg hebt. Voeg de mascarpone toe en meng verder met een klopper tot je een homogeen mengsel hebt.
  5. Smeer dit uit op de granola en plaats opnieuw 1 u in de diepvries.
  6. Leg de frambozen op de crème, snijd er repen van 3 bij 6 cm van en dien meteen op.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 940; energie (kCal): 225; vetten (g): 14,8; verzadigde vetten (g): 5,5; koolhydraten (g): 16,2; suikers (g): 10,8; vezels (g): 2,6; eiwitten (g): 4,9; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 287,55
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Nutritionele informatieC
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 940; energie (kCal): 225; vetten (g): 14,8; verzadigde vetten (g): 5,5; koolhydraten (g): 16,2; suikers (g): 10,8; vezels (g): 2,6; eiwitten (g): 4,9; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 287,55
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Kids
Overig
Lente,Zomer
Snack
  • Granolareep met mascarponecrème en frambozen
    C

Ingrediënten voor 12 personen

Toon:

Frambozen

Delhaize

Frambozen

250 gr

€3,09

Abrikozen | Zacht

Delhaize

Abrikozen | Zacht

250 gr

€2,89

Kokosnoot | Bio

Delhaize

Kokosnoot | Bio

400 gr

Bio

€1,65

Pistachenoten

Delhaize

Pistachenoten

200 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€2,69

Kruiden | Japanse Wasabi-Sesame

Santa Maria

Kruiden | Japanse Wasabi-Sesame

44 gr

€4,15

Cashewnoten | Geroosterd

Delhaize

Cashewnoten | Geroosterd

200 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€2,25

Mascarpone

Galbani

Mascarpone

500 gr

€5,19

Honing | Veldbloemen | Bio | Onverwarmd

Mielbio

Honing | Veldbloemen | Bio | Onverwarmd

300 gr

Bio

€5,79

Vanille | Stokje

Santa Maria

Vanille | Stokje

1 st

€9,19

Reeds in je keuken

Mineraalwater | Niet bruisend | PET

Vittel

Mineraalwater | Niet bruisend | PET

8 x 33 cl

€5,79

Totaal:
€36,89