Gepocheerde eieren, salade van rode bieten met superzaden, vinaigrette van mandarijn
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 5 el mengeling van zonnebloem-, pompoen- en sesampitten
- 4 eieren
- 200 g rauwe kleine rode bieten met steeltjes en blaadjes
- 1 klein boeket koriander
- zout
- 4 takjes bladpeterselie
- 2 plukjes kervel
- 2 takjes dragon
- 1/2 granaatappel, goed rijp
- 2 mandarijnen
- 3 el koolzaadolie
- 1 scheutje wijnazijn
- zwarte peper
- 1 l water
- 5 el mengeling van zonnebloem-, pompoen- en sesampitten
- 4 eieren
- 200 g rauwe kleine rode bieten met steeltjes en blaadjes
- 1 klein boeket koriander
- zout
- 4 takjes bladpeterselie
- 2 plukjes kervel
- 2 takjes dragon
- 1/2 granaatappel, goed rijp
- 2 mandarijnen
- 3 el koolzaadolie
- 1 scheutje wijnazijn
- zwarte peper
- 1 l water