Recept zoekresultatenGemarineerde ribbetjes met Thaïse marinade
Delhaize logo
  • Gemarineerde ribbetjes met Thaïse marinade

Gemarineerde ribbetjes met Thaïse marinade

Moeilijkheid

Gemiddeld

Duur

30-60 min.

Budget

€€

Score

5 op 5
Gluten vrij
Barbecue,Vaderdag
Hoofdgerecht
Gemarineerde ribbetjes met Thaïse marinade

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 kg vleesribben
  • 1 el olijfolie extra zuiver
  • peper
  • grof zeezout
  • 1/2 Spaanse rode peper (voor de marinade)
  • 3 el lichte sojasaus
  • 2 teentjes knoflook
  • 3 el gembersiroop (voor de marinade)
  • bladpeterselie

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Saus | Soja

Kikkoman

Saus | Soja

25 cl

€5,69

Gember | Bio

Delhaize

Gember | Bio

150 gr

Bio

€1,79

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Bladpeterselie Verpakt

Delhaize

Bladpeterselie Verpakt

100 gr

€1,49

Totaal:
€7,48

Begin met koken

Bereidingstijd: marinade: 15 min. + 30 min. rusttijd & ribbetjes: 1 à 12 u marineertijd + 40 min. gaartijd

  1. Meng alle ingrediënten voor de marinade en laat een halfuurtje trekken zodat de smaken en geuren goed vrijkomen.
  2. Haal de ribbetjes uit de koelkast en laat ze minstens 1 u marineren alvorens ze te bakken.
  3. Verwarm de oven voor op 180°C.
  4. Haal de ribbetjes uit de marinade en kruid met peper en grof zeezout.
  5. Zet een pan op het vuur met wat olijfolie en laat die goed heet worden. Bak de ribbetjes langs beide kanten.
  6. Neem een ovenschaal of braadslede, schik er de ribbetjes in en laat ze voor ± 40 min. garen.
  7. Haal de ribbetjes uit de oven en dien meteen op.

Kooktip

Goed om te weten: maak de marinade een dagje van tevoren. Zo kan het vlees zeker de heerlijke smaken van de marinade opnemen.

Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Aziatisch
Gluten vrij
Barbecue,Vaderdag
Diner
Lente,Zomer
Hoofdgerecht
  • Gemarineerde ribbetjes met Thaïse marinade

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Saus | Soja

Kikkoman

Saus | Soja

25 cl

€5,69

Gember | Bio

Delhaize

Gember | Bio

150 gr

Bio

€1,79

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Bladpeterselie Verpakt

Delhaize

Bladpeterselie Verpakt

100 gr

€1,49

Totaal:
€7,48