Gekaramelliseerde aubergines


Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 50 g gegrilde pindanoten
- 200 g rijstnoedels
- 1 el olijfolie
- 50 g verse koriander
- 20 g suiker
- 3 cl water
- 1 el sojasaus
- 5 cl mirin
- 4 aubergines
- 1 lente-ui
- 1 limoen
- 1 citroen (het sap)
- 1 rode chilipeper
- 50 g gegrilde pindanoten
- 200 g rijstnoedels
- 1 el olijfolie
- 50 g verse koriander
- 20 g suiker
- 3 cl water
- 1 el sojasaus
- 5 cl mirin
- 4 aubergines
- 1 lente-ui
- 1 limoen
- 1 citroen (het sap)
- 1 rode chilipeper