Sardines gevuld met verse kruiden
Makkelijk, < 30 min.
Productterugroeping:« VEGAN GIRASOLI SPINAZIE 250G »Lees meer >
Fattouche salade
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 1 bosje munt, blaadjes
- 1 bouquet bosje platte peterselie, blaadjes
- 12 kleine pruimtomaatjes, in 4 gesneden
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 komkommer, geschild, ontpit, in blokjes gesneden
- 4 lente-uitjes, schoongemaakt, wit + beetje groen
- 50 g notensla
- 4 e.l. olijfolie
- 12 pitachips
- 1 rode ui, geschild, in reepjes gesneden
- 8 radijsjes, in fijne schijfjes gesneden
- citroen (het sap)
- 1/2 kl zahtar
- zout
- 8 zwarte olijven, ontpit
- 1 bosje munt, blaadjes
- 1 bouquet bosje platte peterselie, blaadjes
- 12 kleine pruimtomaatjes, in 4 gesneden
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 komkommer, geschild, ontpit, in blokjes gesneden
- 4 lente-uitjes, schoongemaakt, wit + beetje groen
- 50 g notensla
- 4 e.l. olijfolie
- 12 pitachips
- 1 rode ui, geschild, in reepjes gesneden
- 8 radijsjes, in fijne schijfjes gesneden
- citroen (het sap)
- 1/2 kl zahtar
- zout
- 8 zwarte olijven, ontpit
Begin met koken
1
De vinaigrette: giet het citroensap in een kom. Voeg zahtar, peper en zout toe. Roer goed om. Voeg dan, al kloppend met een garde, de olijfolie toe.
2
Meng in een slakom de komkommer met de tomaten, de platte peterselie, de munt, de olijven, de rode ui, de radijsjes, het knoflookteentje en de notensla. Zout en peper naar smaak. Meng voorzichtig.
3
Giet de vinaigrette erbij en meng opnieuw.
4
Verdeel de fattouche salade over diepe borden. Garneer met lente-uitjes en pita chips.
1
De vinaigrette: giet het citroensap in een kom. Voeg zahtar, peper en zout toe. Roer goed om. Voeg dan, al kloppend met een garde, de olijfolie toe.
2
Meng in een slakom de komkommer met de tomaten, de platte peterselie, de munt, de olijven, de rode ui, de radijsjes, het knoflookteentje en de notensla. Zout en peper naar smaak. Meng voorzichtig.
3
Giet de vinaigrette erbij en meng opnieuw.
4
Verdeel de fattouche salade over diepe borden. Garneer met lente-uitjes en pita chips.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 329; energie (kCal): 79; vetten (g): 4,6; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 7,1; suikers (g): 1,9; vezels (g): 2,1; eiwitten (g): 2; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 247,51
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 329; energie (kCal): 79; vetten (g): 4,6; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 7,1; suikers (g): 1,9; vezels (g): 2,1; eiwitten (g): 2; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 247,51
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Vegan
Brunch
Lunch
Lunch
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Munt | Vers | Verpakt
20 gr
€1,49
Delhaize
Bladpeterselie Verpakt
100 gr
€1,49
Delhaize
Kerstomaat | rood
250 gr
€1,99
Delhaize
Lookbol | Netje
75 gr
€1,79
Delhaize
Komkommer
1 st
€0,99
Delhaize
Gele uien | Netje
500 gr
€1,99
Delhaize
Rucola | Rode biet
75 gr
€1,79
Delhaize
Broodjes | Pita
3 × 400 gr
€2,55
Delhaize
Rode uien | Netje
400 gr
€1,99
Delhaize
Witpuntradijs
1 st
€1,49
Delhaize
Citroen | 1 st
1 st
€0,69
Euroma
Epices | Za ater
65 gr
€4,89
Delhaize
Zwarte olijf
130 gr
€2,99
Reeds in je keuken
Delhaize
Olijfolie | Extra vierge
50 cl
€4,95
365
Zout | Keuken
1 kg
€0,35