Club sandwich met zalm

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

Sluiten

Porties op maat van jouw gezin

Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.

Aamelden / registreren

120 g gerookte zalm
1/2 komkommer
1 avocado
1 citroen (het sap)
1 Elstarappel
1 e.l. olijfolie
8 sneetjes omega-3 brood
peper

120 g gerookte zalm
1/2 komkommer
1 avocado
1 citroen (het sap)
1 Elstarappel
1 e.l. olijfolie
8 sneetjes omega-3 brood
peper

Begin met koken

: 15 min.

1
Snijd de appel in dunne schijfjes en smeer ze in met citroensap (houd de rest van het citroensap voor de guacamole).
2
Snijd de komkommer met een dunschiller in de lengte in plakjes.
3
Pel de avocado en verwijder de pit. Mix het vruchtvlees met de olijfolie en de rest van het citroensap. Breng de guacamole op smaak met peper en zout.
4
Smeer de guacamole op de boterhammen en garneer met een sneetje zalm, de appelschijfjes en de komkommer.

1
Snijd de appel in dunne schijfjes en smeer ze in met citroensap (houd de rest van het citroensap voor de guacamole).
2
Snijd de komkommer met een dunschiller in de lengte in plakjes.
3
Pel de avocado en verwijder de pit. Mix het vruchtvlees met de olijfolie en de rest van het citroensap. Breng de guacamole op smaak met peper en zout.
4
Smeer de guacamole op de boterhammen en garneer met een sneetje zalm, de appelschijfjes en de komkommer.

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 631; energie (kCal): 151; vetten (g): 8; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 13,1; suikers (g): 3,2; vezels (g): 2,9; eiwitten (g): 5,8; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 335,82

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.