Waterzooi gantois express
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 800 g de filets de poitrine de poulet
- 1 jaune d’œuf
- 500 g de julienne de légumes pour soupe
- 450 g de pommes de terre grenailles cuites
- 2 dl de crème fraîche
- 2 dl d’eau
- 2 cubes cubes de bouillon de volaille
- 20 g de beurre
- 1/4 botte de persil frisé
- 1 bouquet garni
- noix de muscade moulue
- poivre
- sel
- 800 g de filets de poitrine de poulet
- 1 jaune d’œuf
- 500 g de julienne de légumes pour soupe
- 450 g de pommes de terre grenailles cuites
- 2 dl de crème fraîche
- 2 dl d’eau
- 2 cubes cubes de bouillon de volaille
- 20 g de beurre
- 1/4 botte de persil frisé
- 1 bouquet garni
- noix de muscade moulue
- poivre
- sel