British pie aux carbonnades
par Line Couvreur
Assez facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 500 g de carbonnades de bœuf
- 1 œuf
- 1 petit brocoli
- 2 petites courgettes
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 2 pâtes feuilletées
- 4 dl de fond de bœuf
- 25 g de farine
- 1 c à s de concentré de tomates
- 2 c à s de sauce Worcestershire
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 25 g de beurre
- 1 bouquet garni
- poivre
- sel
- 500 g de carbonnades de bœuf
- 1 œuf
- 1 petit brocoli
- 2 petites courgettes
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 2 pâtes feuilletées
- 4 dl de fond de bœuf
- 25 g de farine
- 1 c à s de concentré de tomates
- 2 c à s de sauce Worcestershire
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 25 g de beurre
- 1 bouquet garni
- poivre