Vongole aux herbes au barbecue
Facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1 kg de palourdes (vongole veraci)
- 1 échalote
- 1 gousse d’ail
- 1 botte de coriandre
- 1/2 botte de persil plat
- 2,5 dl de vin blanc sec
- 25 g de beurre
- poivre
- gros sel de mer
- 1 kg de palourdes (vongole veraci)
- 1 échalote
- 1 gousse d’ail
- 1 botte de coriandre
- 1/2 botte de persil plat
- 2,5 dl de vin blanc sec
- 25 g de beurre
- poivre
- gros sel de mer