Résultats de la recherche recetteTruites grillées au romarin et ratatouille express
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  • Truites grillées au romarin et ratatouille express
    Nutri-Score A

Truites grillées au romarin et ratatouille express

Truites grillées au romarin et ratatouille expressA
Facile
30-60 min.
5/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
  • 4 truites des Ardennes
  • 1 box repas “Ratatouille rapide”
  • 1 courgette
  • 4 citrons
  • 160 g de romarin
  • 4 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 dl d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • 4 truites des Ardennes
  • 1 box repas “Ratatouille rapide”
  • 1 courgette
  • 4 citrons
  • 160 g de romarin
  • 4 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 dl d'huile d'olive
  • poivre
  • sel

Commencez à cuisiner

: 45 min.
  1. 1
    Taillez la courgette ainsi que les légumes du box (aubergine, céleri, poivron doux et tomates) en petits dés ou en morceaux. Hachez finement l’ail et l’oignon. Faites revenir le tout 2 min. à bon feu dans une grande sauteuse contenant 1 dl d’huile d’olive. Couvrez et laissez suer 10 min. à feu doux. Ajoutez la moitié des épices et le concentré de tomates. Remplissez la boîte vide avec de l’eau et versez-la dans la préparation. Poursuivez la cuisson 20 min. supplémentaires. Rectifiez l’assaisonnement selon votre goût, avec le reste des épices.
  2. 2
    Cuisez les pâtes du box pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et mélangez-les avec 2 c. à s. d’huile d’olive. Salez.
  3. 3
    Rincez les truites à l’eau froide, séchez-les et assaisonnez-les à l’intérieur. Ouvrez 4 grilles à poisson, tapissez-les de romarin, puis de rondelles de citron, sur les 2 côtés. Déposez-y les truites et fermez les grilles. Aspergez-les d’eau et cuisez-les 15 min. au barbecue, en les retournant de temps en temps et surtout en les aspergeant régulièrement d’eau pour que le romarin ne brûle pas.
  4. 4
    Servez avec la ratatouille et les pâtes. Décorez avec les olives du box et un peu de thym si vous en avez sous la main. Arrosez les truites d’un filet d’huile d’olive.
  1. 1
    Taillez la courgette ainsi que les légumes du box (aubergine, céleri, poivron doux et tomates) en petits dés ou en morceaux. Hachez finement l’ail et l’oignon. Faites revenir le tout 2 min. à bon feu dans une grande sauteuse contenant 1 dl d’huile d’olive. Couvrez et laissez suer 10 min. à feu doux. Ajoutez la moitié des épices et le concentré de tomates. Remplissez la boîte vide avec de l’eau et versez-la dans la préparation. Poursuivez la cuisson 20 min. supplémentaires. Rectifiez l’assaisonnement selon votre goût, avec le reste des épices.
  2. 2
    Cuisez les pâtes du box pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et mélangez-les avec 2 c. à s. d’huile d’olive. Salez.
  3. 3
    Rincez les truites à l’eau froide, séchez-les et assaisonnez-les à l’intérieur. Ouvrez 4 grilles à poisson, tapissez-les de romarin, puis de rondelles de citron, sur les 2 côtés. Déposez-y les truites et fermez les grilles. Aspergez-les d’eau et cuisez-les 15 min. au barbecue, en les retournant de temps en temps et surtout en les aspergeant régulièrement d’eau pour que le romarin ne brûle pas.
  4. 4
    Servez avec la ratatouille et les pâtes. Décorez avec les olives du box et un peu de thym si vous en avez sous la main. Arrosez les truites d’un filet d’huile d’olive.

Note

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Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 157 kcal - Lipides : 10,5 g - Glucides : 6,6 g - Fibres : 1,9 g - Protéines : 8,2 g
Sans lactose
Barbecue
Plat principal
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Taste of Inspirations Truite | Ardennes
    +/- 385 gr
    +/-€
    6
    16
  • Delhaize Ratatouille
    250 gr
    2
    99
  • Delhaize Courgette
    1 pc
    • Petit lion, petit prix
    0
    99
  • Delhaize Citron
    1 pc
    0
    69
  • Delhaize Romarin | Emballé
    8 × 20 gr
    1
    55
  • Ingrédients de base

  • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
    50 cl
    5
    39
  • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
    38 gr
    1
    19
  • Delhaize Sel | Cuisine
    1 kg
    • Petit lion, petit prix
    0
    35

Total:

+/-€23,23