Taboulé de riz aux boulettes, légumes et sauce betterave-yaourt
par Line Couvreur
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 500 g de hachis de porc et veau sans épices
- 1 brocoli
- 250 g de petits pois surgelés
- 250 g d’épinards en branches surgelés
- 150 g de betteraves rouges cuites
- 1/2 botte de persil plat
- 1 citron bio
- 250 g de riz basmati
- 250 g de yaourt nature
- 6 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. de coriandre moulue
- 2 c. à c. de cumin moulu
- 1 pincée de cannelle moulue
- poivre
- sel
- 500 g de hachis de porc et veau sans épices
- 1 brocoli
- 250 g de petits pois surgelés
- 250 g d’épinards en branches surgelés
- 150 g de betteraves rouges cuites
- 1/2 botte de persil plat
- 1 citron bio
- 250 g de riz basmati
- 250 g de yaourt nature
- 6 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. de coriandre moulue
- 2 c. à c. de cumin moulu
- 1 pincée de cannelle moulue
- poivre
- sel