Steaks de biche à l'ananas, au rhum et aux épices à spéculoos
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1/2 ananas
- 150 g de confiture d'ananas
- 4 filets de biche
- 5 cl de rhum brun
- 19 cl de fond de gibier (en bocal)
- 2 c à c d'épices à spéculoos
- 1 g de beurre
- 2 c à s d'huile d'olive
- poivre
- 1/2 ananas
- 150 g de confiture d'ananas
- 4 filets de biche
- 5 cl de rhum brun
- 19 cl de fond de gibier (en bocal)
- 2 c à c d'épices à spéculoos
- 1 g de beurre
- 2 c à s d'huile d'olive
- poivre