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Plat principal
Plat principal
  • Spaghettis puttanesca au thon
    Nutri-Score A

Spaghettis puttanesca au thon

Spaghettis puttanesca au thonA
Facile
< 30 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 2 bocaux de thon blanc au naturel (2 x 140 g, poids égoutté)
  • 1 boîte de filets d’anchois allongés à l’huile d’olive (30 g)
  • 1 flacon de passata (700 g)
  • 1 petit pot d’oignon frais finement haché (50 g)
  • 1 citron
  • 500 g de spaghetti
  • 1 petit bocal de câpres non‑pareilles (70 g, poids égoutté)
  • 1 bocal de fond de poisson (4 dl)
  • 2 c. à s. d’huile d’olive
  • 1 c à s d’ail émincé
  • 1 piment rouge
  • 4 brins de persil plat
  • poivre
  • 2 bocaux de thon blanc au naturel (2 x 140 g, poids égoutté)
  • 1 boîte de filets d’anchois allongés à l’huile d’olive (30 g)
  • 1 flacon de passata (700 g)
  • 1 petit pot d’oignon frais finement haché (50 g)
  • 1 citron
  • 500 g de spaghetti
  • 1 petit bocal de câpres non‑pareilles (70 g, poids égoutté)
  • 1 bocal de fond de poisson (4 dl)
  • 2 c. à s. d’huile d’olive
  • 1 c à s d’ail émincé
  • 1 piment rouge
  • 4 brins de persil plat
  • poivre

Commencez à cuisiner

: 25 min.
  1. 1
    Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition.
  2. 2
    Hachez finement le piment et faites-le revenir dans une cocotte avec l’huile d’olive, l’oignon et l’ail. Après 5 min., ajoutez le thon égoutté. Mélangez 1 min., puis joignez le fond de poisson. Faites réduire 2 min. à feu vif, puis ajoutez la passata. Laissez mijoter 10 min.
  3. 3
    Cuisez les spaghettis selon les instructions sur l’emballage.
  4. 4
    Ajoutez les câpres et le persil haché dans la sauce. Rectifiez l’assaisonnement. Mélangez avec les pâtes égouttées, ajoutez les anchois égouttés et servez aussitôt, avec des quartiers de citron.
  1. 1
    Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition.
  2. 2
    Hachez finement le piment et faites-le revenir dans une cocotte avec l’huile d’olive, l’oignon et l’ail. Après 5 min., ajoutez le thon égoutté. Mélangez 1 min., puis joignez le fond de poisson. Faites réduire 2 min. à feu vif, puis ajoutez la passata. Laissez mijoter 10 min.
  3. 3
    Cuisez les spaghettis selon les instructions sur l’emballage.
  4. 4
    Ajoutez les câpres et le persil haché dans la sauce. Rectifiez l’assaisonnement. Mélangez avec les pâtes égouttées, ajoutez les anchois égouttés et servez aussitôt, avec des quartiers de citron.
Énergie: 668 kcal
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Sans lactose
Plat principal
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • First State Conserve Poisson | Thon aux Légumes
    2 × 185 gr
  • Delhaize Anchois
    90 gr
  • Delhaize Purée de tomates
    500 gr
  • Delhaize Oignons émincés
    600 gr
    2+1 Gratis
  • Delhaize Citron
    1 pc
  • Bertagni Spaghetti
    2 × 300 gr
    -10% Online
  • Delhaize Câpres | Surfines
    60 gr
  • Knorr Bouillon | Poisson | 12 Cubes de bouillons
    12 x 10 gr
  • Delhaize Tête d'ail | Filet
    75 gr
  • Delhaize Piments | Rouges | Emballés
    50 gr
  • Delhaize Persil plat | Emballé
    100 gr

    • Ingrédients de base

  • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
    38 gr

Total:

€24,97

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