Tajine d’agneau farci
Facile, > 60 min.
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Spaghetti bolo flexi
par Loïc Van Impe
Facile
30-60 min.
5/5
Ingrédients pourPortions
4 Portions
- 400 g de haché Greenway
- 250 g de champignons bruns
- 100 g de tomates cerises
- 2 gousses d’ail
- 1 botte de basilic
- 1 feuille de laurier
- 1 brin de thym
- 1 brin de romarin
- 500 g de spaghettis
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 400 g de haché Greenway
- 250 g de champignons bruns
- 100 g de tomates cerises
- 2 gousses d’ail
- 1 botte de basilic
- 1 feuille de laurier
- 1 brin de thym
- 1 brin de romarin
- 500 g de spaghettis
- 4 c. à s. d'huile d'olive
Commencez à cuisiner
: 20 min. + 30 min. de cuisson
1
Coupez les champignons en 4. Roulez des petites boulettes avec la moitié du haché. Faites revenir le tout dans une large cocotte contenant l’huile.
2
Pendant ce temps, taillez les carottes, le céleri et les oignons en julienne (fins bâtonnets). Ajoutez-les dans la cocotte, joignez le reste du haché émietté et faites revenir 5 min. à feu modéré. Joignez les gousses d’ail hachées, le piment (épépiné et finement haché), le laurier, le thym, le romarin et mélangez 1 min. Ajoutez les tomates en cubes, portez à ébullition et laissez mijoter 20 min.
3
Ajoutez les tomates cerises coupées en 2 dans la sauce et poursuivez la cuisson encore 10 min. Rectifiez l’assaisonnement.
4
Cuisez les spaghettis selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et servez avec la sauce. Décorez de basilic et présentez le Tabasco à part.
1
Coupez les champignons en 4. Roulez des petites boulettes avec la moitié du haché. Faites revenir le tout dans une large cocotte contenant l’huile.
2
Pendant ce temps, taillez les carottes, le céleri et les oignons en julienne (fins bâtonnets). Ajoutez-les dans la cocotte, joignez le reste du haché émietté et faites revenir 5 min. à feu modéré. Joignez les gousses d’ail hachées, le piment (épépiné et finement haché), le laurier, le thym, le romarin et mélangez 1 min. Ajoutez les tomates en cubes, portez à ébullition et laissez mijoter 20 min.
3
Ajoutez les tomates cerises coupées en 2 dans la sauce et poursuivez la cuisson encore 10 min. Rectifiez l’assaisonnement.
4
Cuisez les spaghettis selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et servez avec la sauce. Décorez de basilic et présentez le Tabasco à part.
Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 108 kcal – Lipides : 2,3 g – Glucides : 17,3 g – Fibres : 1,7 g – Protéines : 4 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Par 100 g : Énergie : 108 kcal – Lipides : 2,3 g – Glucides : 17,3 g – Fibres : 1,7 g – Protéines : 4 g
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Italienne
Végétarien
Kids,Fête des Pères
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
Delhaize
Haché| Vegan
2 × 250 gr
€5,98
Delhaize
Champignons | Belges
250 gr
€1,49
Delhaize
Tomates | Cerises
250 gr
€1,05
Euroma
Epices | Basilic
9 gr
€2,75
Santa Maria
Epices | Feuilles de laurier
2 × 4 gr
€4,18
Euroma
Epices | Thym
14 gr
€2,75
Delhaize
Romarin | Herbes | Emballé
20 gr
€1,79
La Molisana
Pâtes | Spaghetti N15
500 gr
€2,15
Ingrédients de base
Delhaize
Ail | Filet | Bio
100 gr
€1,19
Delhaize
Huile | d'Olive | Culinaire
50 cl
€5,15
