Spaghetti bolo flexi

Commencez à cuisiner

1. 1
   Coupez les champignons en 4. Roulez des petites boulettes avec la moitié du haché. Faites revenir le tout dans une large cocotte contenant l’huile.
2. 2
   Pendant ce temps, taillez les carottes, le céleri et les oignons en julienne (fins bâtonnets). Ajoutez-les dans la cocotte, joignez le reste du haché émietté et faites revenir 5 min. à feu modéré. Joignez les gousses d’ail hachées, le piment (épépiné et finement haché), le laurier, le thym, le romarin et mélangez 1 min. Ajoutez les tomates en cubes, portez à ébullition et laissez mijoter 20 min.
3. 3
   Ajoutez les tomates cerises coupées en 2 dans la sauce et poursuivez la cuisson encore 10 min. Rectifiez l’assaisonnement.
4. 4
   Cuisez les spaghettis selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et servez avec la sauce. Décorez de basilic et présentez le Tabasco à part.

1. 1
   Coupez les champignons en 4. Roulez des petites boulettes avec la moitié du haché. Faites revenir le tout dans une large cocotte contenant l’huile.
2. 2
   Pendant ce temps, taillez les carottes, le céleri et les oignons en julienne (fins bâtonnets). Ajoutez-les dans la cocotte, joignez le reste du haché émietté et faites revenir 5 min. à feu modéré. Joignez les gousses d’ail hachées, le piment (épépiné et finement haché), le laurier, le thym, le romarin et mélangez 1 min. Ajoutez les tomates en cubes, portez à ébullition et laissez mijoter 20 min.
3. 3
   Ajoutez les tomates cerises coupées en 2 dans la sauce et poursuivez la cuisson encore 10 min. Rectifiez l’assaisonnement.
4. 4
   Cuisez les spaghettis selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et servez avec la sauce. Décorez de basilic et présentez le Tabasco à part.