Filets de barbue et légumes rôtis, émulsion au parmesan
Facile, > 60 min.
Fricassée de dinde aux poivrons
Facile
30-60 min.
2/5
Ingrédients pourPortions
1 Portion
- 2 oignons rouge
- 4 poivrons
- 2 gousses d’ail
- 2 c à s d’huile d’olive
- 20 g de beurre
- 1,2 dl d’eau
- 3 brins de romarin
- 2 brins de thym
- 1/2 citron
- 20 g de beurre
- riz
- 600 g de carbonnades de dinde
- 60 g d’olives noires Cailletier
- 2 oignons rouge
- 4 poivrons
- 2 gousses d’ail
- 2 c à s d’huile d’olive
- 20 g de beurre
- 1,2 dl d’eau
- 3 brins de romarin
- 2 brins de thym
- 1/2 citron
- 20 g de beurre
- riz
- 600 g de carbonnades de dinde
- 60 g d’olives noires Cailletier
Commencez à cuisiner
: 20 min. + 40 min. de cuisson
1
Faites revenir les oignons rouges émincés, les poivrons en lanières et l’ail pressé avec de l’huile d’olive dans une grande sauteuse. Couvrez et laissez suer 20 min.
2
Rissolez les carbonnades de dinde dans une poêle avec du beurre. Grattez les sucs avec de l’eau et versez le tout dans la sauteuse. Ajoutez les brins de romarin, de thym, les olives noires, du sel et du poivre. Couvrez et laissez mijoter 20 min. Ajoutez le jus de citron et du beurre. Servez avec du riz.
1
Faites revenir les oignons rouges émincés, les poivrons en lanières et l’ail pressé avec de l’huile d’olive dans une grande sauteuse. Couvrez et laissez suer 20 min.
2
Rissolez les carbonnades de dinde dans une poêle avec du beurre. Grattez les sucs avec de l’eau et versez le tout dans la sauteuse. Ajoutez les brins de romarin, de thym, les olives noires, du sel et du poivre. Couvrez et laissez mijoter 20 min. Ajoutez le jus de citron et du beurre. Servez avec du riz.
Note
Avez-vous déjà essayé cette recette?
Dites-nous si la recette vous a goûté!
Sans gluten
Fête des Mères,Repas Romantique
Diner
Plat principal
Ingrédients pour 1 personnes
Montrer:
Delhaize
Oignons rouges | Filet
400 gr
€1,99
Delhaize
Poivron | Snack
4 × 175 gr
€9,96
Paysan Breton
Beurre | Salé
125 gr
€2,39
Delhaize
Romarin | Herbes | Emballé
20 gr
€1,79
Delhaize
Thym | Frais | Emballé
20 gr
€1,89
Delhaize
Citron | 1 pc
1 pc
€0,69
Delhaize
Filet de poitrine | Dinde
+/- 750 gr
+/-€9,74
Delhaize
Olive noir
130 gr
€2,99
Ingrédients de base
Delhaize
Tête d'ail | Filet
75 gr
€1,79
Delhaize
Huile d'olive | Extra vierge
50 cl
€4,95
Spa
Eau minérale | Non pétillante | PET | Bouchon Sport
6 x 33 cl
€4,39
365
Riz | Long grain
4 x 125 gr
€0,85
