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  • Spaghetti aux petits légumes
    Nutri-Score A

Spaghetti aux petits légumes

Spaghetti aux petits légumesA
Facile
30-60 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 2 bâtons de céleri vert
  • 450 g de spaghetti
  • 500 g de passata
  • 25 cl de crème fraîche allégée
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 2 carottes
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c à s de thym séché
  • 3 c à s d'huile d'olive
  • poivre de Cayenne (facultatif)
  • 1 poignée de feuilles de basilic
  • parmesan râpé (pour servir)
  • poivre
  • 2 bâtons de céleri vert
  • 450 g de spaghetti
  • 500 g de passata
  • 25 cl de crème fraîche allégée
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 2 carottes
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c à s de thym séché
  • 3 c à s d'huile d'olive
  • poivre de Cayenne (facultatif)
  • 1 poignée de feuilles de basilic
  • parmesan râpé (pour servir)
  • poivre

Commencez à cuisiner

: 35 min.
  1. 1
    Taillez les légumes en petits dés. Faites-les revenir 5 min. à feu doux dans une cocotte contenant l’huile d'olive. Ajoutez la gousse d’ail pressée et le thym, mélangez 1 min., puis versez la passata, du sel et du poivre. Laissez mijoter 15 min. à feu très doux.
  2. 2
    Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter encore 5 min. Rectifiez l’assaisonnement. Relevez éventuellement avec un peu de poivre de Cayenne.
  3. 3
    D’autre part, faites cuire les spaghetti « al dente ».
  4. 4
    Servez les spaghetti égouttés avec la sauce et parsemez de basilic haché. Présentez le parmesan à part.
  1. 1
    Taillez les légumes en petits dés. Faites-les revenir 5 min. à feu doux dans une cocotte contenant l’huile d'olive. Ajoutez la gousse d’ail pressée et le thym, mélangez 1 min., puis versez la passata, du sel et du poivre. Laissez mijoter 15 min. à feu très doux.
  2. 2
    Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter encore 5 min. Rectifiez l’assaisonnement. Relevez éventuellement avec un peu de poivre de Cayenne.
  3. 3
    D’autre part, faites cuire les spaghetti « al dente ».
  4. 4
    Servez les spaghetti égouttés avec la sauce et parsemez de basilic haché. Présentez le parmesan à part.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 508; énergie (kCal): 121; lipides (g): 4,1; acides gras saturés (g): 1,7; glucides (g): 15,7; sucres (g): 2,4; fibres (g): 1,5; protéines (g): 4,9; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 785,05
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 508; énergie (kCal): 121; lipides (g): 4,1; acides gras saturés (g): 1,7; glucides (g): 15,7; sucres (g): 2,4; fibres (g): 1,5; protéines (g): 4,9; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 785,05
Végétarien
Kids
Diner
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Celeri Rave | Cat1
    1 pc
  • Bertagni Spaghetti
    2 × 300 gr
    2 pour €3.5
  • Heinz Tomato Frito
    780 gr
    4+2 Gratis
  • Delhaize Crème 20%
    25 cl
  • Delhaize Poivron | Rouge
    1 pc
  • Delhaize Poivron | Jaune
    1 pc
  • Delhaize Carottes | En Botte | Emballées
    1 pc
  • Delhaize Thym en branches
    20 gr
  • Delhaize Epices | Poivre | Cayenne | Moulu
    40 gr
  • Santa Maria Epices | Basilic
    10 gr
  • Delhaize Parmigiano reggiano | AOP
    100 gr

    • Ingrédients de base

  • Delhaize Tête d'ail | Filet
    75 gr
  • Filippo Berio Huile d'olive | Extra vierge
    50 cl
    2ème à -50%
  • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
    38 gr

Total:

€23,00

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