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Résultats de la recherche recetteSoupe-repas aux tortellinis
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  • Soupe-repas aux tortellinis
    A

Soupe-repas aux tortellinis

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Végétarien
Fête des Mères,Veggie - moins de 3€
Plat principal
Soupe-repas aux tortellinisA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 250 g de petits tortellinis frais ricotta-épinards
  • 400 g de haricots cannellini en boîte
  • 3 tomates
  • 2 échalotes
  • 150 g de jeunes pousses d’épinard
  • 1 ravier de copeaux de grana padano
  • 1 ciabatta à cuire
  • 1 gousse d’ail
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • poivre
  • sel
  • 1,3 l d'eau

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Ricotta | Classico

Delhaize

Ricotta | Classico

250 gr

Petit lion, petit prix

€0,99

Haricots blanc | Sauce tomate

365

Haricots blanc | Sauce tomate

400 gr

€0,49

Tomate saveur grappe

Delhaize

Tomate saveur grappe

450 gr

€4,49

Echalote | oignon | filet

Delhaize

Echalote | oignon | filet

500 gr

Petit lion, petit prix

€1,05

Epinards | Bio

Delhaize

Epinards | Bio

300 gr

Bio

€3,99

Grana padano | AOP

Delhaize

Grana padano | AOP

100 gr

€1,99

Ciabatta nature

Delhaize

Ciabatta nature

250 gr

Petit lion, petit prix

€0,69

Ingrédients de base

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

50 cl

Bio

€4,79

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Eau minérale | Non pétillante | PET | Bouchon Sport

Spa

Eau minérale | Non pétillante | PET | Bouchon Sport

6 x 33 cl

€4,39

Total:
€13,69

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 25 min.

  1. Préchauffez le four sur th.6 -180 °C.
  2. Pelez les tomates, épépinez-les et taillez-les en dés. Versez-les dans une cocotte contenant l’huile et ajoutez les échalotes hachées, ainsi que l’ail pressé. Faites revenir 5 min. à feu modéré.
  3. Pendant ce temps, faites cuire la ciabatta en suivant les instructions données sur l’emballage.
  4. Versez les haricots cannellinis dans une passoire et rincez-les longuement à l’eau froide.
  5. Versez l’eau dans la cocotte, ajoutez les épinards grossièrement hachés, les cannellinis et le bouillon émietté. Portez à ébullition et laissez mijoter 5 min. à feu doux.
  6. Ajoutez les tortellinis et laissez mijoter encore 3 min. Rectifiez l’assaisonnement et servez aussitôt, avec les copeaux de grana padano et la ciabatta.
  7. Pour peler facilement les tomates, entaillez très légèrement leur base, en croix, et plongez-les 1 min. dans de l’eau bouillante. La peau se détache alors toute seule.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 477; énergie (kCal): 113; lipides (g): 3,4; acides gras saturés (g): 1,3; glucides (g): 13,7; sucres (g): 1,5; fibres (g): 2,6; protéines (g): 5,4; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 746,25
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleA
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 477; énergie (kCal): 113; lipides (g): 3,4; acides gras saturés (g): 1,3; glucides (g): 13,7; sucres (g): 1,5; fibres (g): 2,6; protéines (g): 5,4; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 746,25
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Végétarien
Fête des Mères,Veggie - moins de 3€
Diner
Automne,Hiver
Plat principal
  • Soupe-repas aux tortellinis
    A

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Ricotta | Classico

Delhaize

Ricotta | Classico

250 gr

Petit lion, petit prix

€0,99

Haricots blanc | Sauce tomate

365

Haricots blanc | Sauce tomate

400 gr

€0,49

Tomate saveur grappe

Delhaize

Tomate saveur grappe

450 gr

€4,49

Echalote | oignon | filet

Delhaize

Echalote | oignon | filet

500 gr

Petit lion, petit prix

€1,05

Epinards | Bio

Delhaize

Epinards | Bio

300 gr

Bio

€3,99

Grana padano | AOP

Delhaize

Grana padano | AOP

100 gr

€1,99

Ciabatta nature

Delhaize

Ciabatta nature

250 gr

Petit lion, petit prix

€0,69

Ingrédients de base

Tête d'ail | Filet

Delhaize

Tête d'ail | Filet

75 gr

€1,69

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

50 cl

Bio

€4,79

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Eau minérale | Non pétillante | PET | Bouchon Sport

Spa

Eau minérale | Non pétillante | PET | Bouchon Sport

6 x 33 cl

€4,39

Total:
€13,69