Scones, crème épaisse et marmelade d’orange au gingembre
par Line Couvreur
Assez facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 18 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 1 œuf
- 500 g de farine
- 2 sachets (de 15 g) de poudre à lever
- 3 dl de lait
- 3 dl de crème épaisse d’Isigny
- 50 g de sucre de canne cristallisé Fairtrade
- 125 g de beurre salé
- sel
- 50 g de gingembre (pour la marmelade d’orange au gingembre)
- 1 kg d’oranges bio (pour la marmelade d’orange au gingembre)
- 1 citron bio (pour la marmelade d’orange au gingembre)
- 700 g de sucre fin cristallisé (pour la marmelade d’orange au gingembre)
- 1 œuf
- 500 g de farine
- 2 sachets (de 15 g) de poudre à lever
- 3 dl de lait
- 3 dl de crème épaisse d’Isigny
- 50 g de sucre de canne cristallisé Fairtrade
- 125 g de beurre salé
- sel
- 50 g de gingembre (pour la marmelade d’orange au gingembre)
- 1 kg d’oranges bio (pour la marmelade d’orange au gingembre)
- 1 citron bio (pour la marmelade d’orange au gingembre)
- 700 g de sucre fin cristallisé (pour la marmelade d’orange au gingembre)