Cheesecake basque à la pistache et au matcha
par Maurine Géron
Facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 12 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 5 œufs
- 400 g de framboises
- 45 g de farine
- 1 kg de Philadelphia “Original”
- 4,5 dl de crème fraîche à 35% de M.G.
- 200 g de crème de pistache à tartiner
- 380 g de sucre cristallisé
- 2 c. à c. de poudre de matcha
- 10 g de beurre
- sel
- 5 œufs
- 400 g de framboises
- 45 g de farine
- 1 kg de Philadelphia “Original”
- 4,5 dl de crème fraîche à 35% de M.G.
- 200 g de crème de pistache à tartiner
- 380 g de sucre cristallisé
- 2 c. à c. de poudre de matcha
- 10 g de beurre
- sel