Salade orientale de lentilles et couscous perlé aux légumes grillés
par Line Couvreur
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 125 g de betteraves rouges cuites
- 1/2 citron
- 1 citron confit
- 1/2 botte de persil plat
- 200 g de houmous nature
- 60 g d’olives Kalamon
- 140 g de lentilles blondes
- 200 g de couscous perlé à l’épeautre
- 2 c. à s. de vinaigre de vin rouge
- 10 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à c. de cumin en poudre
- 1 c. à c. de graines de coriandre
- chili en poudre
- poivre
- sel
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 125 g de betteraves rouges cuites
- 1/2 citron
- 1 citron confit
- 1/2 botte de persil plat
- 200 g de houmous nature
- 60 g d’olives Kalamon
- 140 g de lentilles blondes
- 200 g de couscous perlé à l’épeautre
- 2 c. à s. de vinaigre de vin rouge
- 10 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à c. de cumin en poudre
- 1 c. à c. de graines de coriandre
- chili en poudre