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  • Salade de rubans de légumes à l’orange et aux saucisses
    Nutri-Score A

Salade de rubans de légumes à l’orange et aux saucisses

Salade de rubans de légumes à l’orange et aux saucissesA
Facile
< 30 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
2 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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  • 2 belles carottes
  • 1 courgette
  • 2 saucisses de Frankfort
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • poivre
  • 2 oranges à jus
  • 2 belles carottes
  • 1 courgette
  • 2 saucisses de Frankfort
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • poivre
  • 2 oranges à jus

Commencez à cuisiner

: 15 min.
  1. 1
    Pelez la moitié des oranges à vif, coupez-la en 2 verticalement puis en petites tranches.
  2. 2
    Pelez les carottes et taillez-les en rubans à l’aide d’un éplucheur. Faites de même avec la courgette, mais sans la peler au préalable. Coupez les saucisses en rondelles. Mélangez le tout et rangez dans 1 ou 2 lunch boxes ; rangez au frigo.
  3. 3
    Préparez la vinaigrette en fouettant l’huile avec 2 c à s de jus d’orange (par portion), du sel et du poivre. Transportez-la à part et ajoutez-la à la salade au moment de déguster.
  4. 4
    Accompagnez avec un petit pain.
  1. 1
    Pelez la moitié des oranges à vif, coupez-la en 2 verticalement puis en petites tranches.
  2. 2
    Pelez les carottes et taillez-les en rubans à l’aide d’un éplucheur. Faites de même avec la courgette, mais sans la peler au préalable. Coupez les saucisses en rondelles. Mélangez le tout et rangez dans 1 ou 2 lunch boxes ; rangez au frigo.
  3. 3
    Préparez la vinaigrette en fouettant l’huile avec 2 c à s de jus d’orange (par portion), du sel et du poivre. Transportez-la à part et ajoutez-la à la salade au moment de déguster.
  4. 4
    Accompagnez avec un petit pain.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 454; énergie (kCal): 109; lipides (g): 9; acides gras saturés (g): 1,7; glucides (g): 4,2; sucres (g): 3,3; fibres (g): 1,4; protéines (g): 2,7; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 423,46
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 454; énergie (kCal): 109; lipides (g): 9; acides gras saturés (g): 1,7; glucides (g): 4,2; sucres (g): 3,3; fibres (g): 1,4; protéines (g): 2,7; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 423,46
Sans gluten
Kids
Déjeuner
Printemps

Ingrédients pour 2 personnes

Montrer:

  • Delhaize Courgette
    1 pc

    Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste

  • Delhaize Carottes | En Botte | Emballées
    1 pc
  • Delhaize Saucisses de Francfort
    280 gr
  • Delhaize Oranges sanguines | 4 pièces
    800 gr
  • Ingrédients de base

  • Filippo Berio Huile d'olive | Extra vierge
    50 cl
    2ème à -50%
  • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
    38 gr

Total:

€8,43