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Résultats de la recherche recetteSalade de poulet cow-boy
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  • Salade de poulet cow-boy
    A

Salade de poulet cow-boy

par Gema Gomez

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

4 sur 5
Sans gluten
Lunch
Salade de poulet cow-boyA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 400 g de filets de poitrine de poulet
  • 250 g de tomates cerises
  • 1 boîte (de 150 g) de maïs crispy
  • 1 boîte (de 400 g) de haricots rouges
  • 125 g de riz basmati
  • 3 c. à s. de vinaigre
  • 5 c. à s. d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • poivre de Cayenne

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Filet de poitrine | Poulet

Delhaize

Filet de poitrine | Poulet

600 gr

Petit lion, petit prix

€7,19

Tomates cerise | rouge

Delhaize

Tomates cerise | rouge

250 gr

€1,99

Maïs sucré | Bio

Delhaize

Maïs sucré | Bio

230 gr

Bio

€1,39

Haricots rouges

Delhaize

Haricots rouges

240 gr

Petit lion, petit prix

€0,65

Riz | Basmati

Delhaize

Riz | Basmati

4 x 125 gr

Petit lion, petit prix

€1,29

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

Delhaize

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

45 gr

€1,29

Ingrédients de base

Vinaigre | Nature

Delhaize

Vinaigre | Nature

1,5 l

Petit lion, petit prix

€0,55

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,49

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

Delhaize

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

45 gr

€1,29

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Total:
€13,80

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 20 min.

  1. Cuisez le riz selon les instructions sur l’emballage, puis égouttez-le et rincez-le à l’eau froide.
  2. Coupez les filets de poulet en 2 sur la longueur et entaillez légèrement les parties les plus épaisses. Disposez-les en cercle dans un plat rond. Arrosez-les de 2 c à s d’huile d’olive, poivrez, salez et ajoutez du poivre de Cayenne selon votre goût. Couvrez et faites cuire 2 x 2 min. au micro-ondes, à 1000W, en les retournant à mi-cuisson. Laissez tiédir.
  3. Égouttez les haricots rouges et rincez-les longuement à l’eau froide. Mettez-les dans un saladier avec le riz, le maïs égoutté et les tomates cerises coupées en 2. Ajoutez le jus de cuisson du poulet, le reste de l’huile d’olive et le vinaigre. Joignez également la chair du poulet effilochée avec les doigts. Mélangez et rectifiez l’assaisonnement. Servez frais.

Astuce :S’il vous reste quelques herbes fraîches, utilisez-les pour garnir la salade.

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 148 kcal - Lipides : 5,1 g - Glucides : 13,9 g - Fibres : 2,9 g - Protéines : 10 g
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleA
Par 100 g : Énergie : 148 kcal - Lipides : 5,1 g - Glucides : 13,9 g - Fibres : 2,9 g - Protéines : 10 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Amérique latine
Sans gluten
Hiver
Lunch
  • Salade de poulet cow-boy
    A

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Filet de poitrine | Poulet

Delhaize

Filet de poitrine | Poulet

600 gr

Petit lion, petit prix

€7,19

Tomates cerise | rouge

Delhaize

Tomates cerise | rouge

250 gr

€1,99

Maïs sucré | Bio

Delhaize

Maïs sucré | Bio

230 gr

Bio

€1,39

Haricots rouges

Delhaize

Haricots rouges

240 gr

Petit lion, petit prix

€0,65

Riz | Basmati

Delhaize

Riz | Basmati

4 x 125 gr

Petit lion, petit prix

€1,29

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

Delhaize

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

45 gr

€1,29

Ingrédients de base

Vinaigre | Nature

Delhaize

Vinaigre | Nature

1,5 l

Petit lion, petit prix

€0,55

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,49

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

Delhaize

Epices | Poivre | Blanc | Moulu

45 gr

€1,29

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Total:
€13,80