One pot penne aux tomates et au chorizo

Commencez à cuisiner

1. 1
   Retirez la peau du chorizo et taillez-le en dés. Faites-les revenir 2 min. dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez les échalotes émincées, les gousses d’ail finement hachées et la moitié du romarin. Faites revenir 2 min. Joignez les tomates coupées en gros morceaux et faites revenir 5 min.
2. 2
   Ajoutez 5 dl d’eau et laissez mijoter 5 min. Ajoutez les penne, les haricots bien égouttés, du poivre et du sel. Laissez mijoter à feu doux, le temps indiqué sur l’emballage (10 à 12 min.).
3. 3
   Ajoutez le reste du romarin effeuillé, parsemez avec des petites cuillerées de ricotta et servez.

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   Retirez la peau du chorizo et taillez-le en dés. Faites-les revenir 2 min. dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez les échalotes émincées, les gousses d’ail finement hachées et la moitié du romarin. Faites revenir 2 min. Joignez les tomates coupées en gros morceaux et faites revenir 5 min.
2. 2
   Ajoutez 5 dl d’eau et laissez mijoter 5 min. Ajoutez les penne, les haricots bien égouttés, du poivre et du sel. Laissez mijoter à feu doux, le temps indiqué sur l’emballage (10 à 12 min.).
3. 3
   Ajoutez le reste du romarin effeuillé, parsemez avec des petites cuillerées de ricotta et servez.