Riz aux épices et champignons

Commencez à cuisiner

1. 1
   Pelez l'oignon et hachez-le finement. Versez l'huile dans une casserole et faites-y suer l'oignon.
2. 2
   Retirez ensuite du feu et ajoutez le riz. Mélangez pour qu'il absorbe l'huile. Ajoutez ensuite les épices et couvrez d'eau.
3. 3
   Laissez cuire à couvert durant 8 min. Ajoutez ensuite les champignons nettoyés et coupés en morceaux.
4. 4
   Faites cuire à feu doux et mélangez fréquemment jusqu'à ce que le riz soit cuit.
5. 5
   Ajoutez éventuellement un peu d'eau en cours de cuisson, si l'évaporation est trop rapide.
6. 6
   Rectifiez l’assaisonnement avec sel et poivre.

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   Pelez l'oignon et hachez-le finement. Versez l'huile dans une casserole et faites-y suer l'oignon.
2. 2
   Retirez ensuite du feu et ajoutez le riz. Mélangez pour qu'il absorbe l'huile. Ajoutez ensuite les épices et couvrez d'eau.
3. 3
   Laissez cuire à couvert durant 8 min. Ajoutez ensuite les champignons nettoyés et coupés en morceaux.
4. 4
   Faites cuire à feu doux et mélangez fréquemment jusqu'à ce que le riz soit cuit.
5. 5
   Ajoutez éventuellement un peu d'eau en cours de cuisson, si l'évaporation est trop rapide.
6. 6
   Rectifiez l’assaisonnement avec sel et poivre.