Résultats de la recherche recetteRigatoni au potiron, aux lentilles et à la feta
Delhaize logo
  • Rigatoni au potiron, aux lentilles et à la feta
    B
Rigatoni au potiron, aux lentilles et à la fetaB

Rigatoni au potiron, aux lentilles et à la feta

Facile
30-60 min.
0/5

Ingrédients pourPortions

4 Portions
  • 250 g de tomates cerises
  • 600 g de mélange de légumes pour soupe au potiron surgelés
  • 1 boîte (de 400 g) de lentilles
  • 2 gousses d’ail
  • 400 g de rigatoni
  • 200 g de feta
  • 1 c. à s. de double concentré de tomates
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 6 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c. à s. rase de paprika fumé
  • poivre
  • sel
  • 250 g de tomates cerises
  • 600 g de mélange de légumes pour soupe au potiron surgelés
  • 1 boîte (de 400 g) de lentilles
  • 2 gousses d’ail
  • 400 g de rigatoni
  • 200 g de feta
  • 1 c. à s. de double concentré de tomates
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 6 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c. à s. rase de paprika fumé
  • poivre
  • sel

Commencez à cuisiner

: 30 min.
1
Préchauffez le four à 180 °C. Mettez les tomates cerise dans un petit plat et piquez-les. Mélangez-les avec 1 c. à s. d’huile d’olive et faites-les rôtir 25 min.
2
Faites revenir le mélange de légumes pour soupe 2 min. à feu vif dans une cocotte, avec 2 c. à s. d’huile d’olive et les gousses d’ail pressées. Saupoudrez de paprika fumé, mélangez, puis ajoutez 3 dl d’eau, le concentré de tomates et le cube bouillon émietté. Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 20 min. à feu très doux.
3
Cuisez les rigatoni « al dente » selon les instructions sur l’emballage.
4
Retirez les légumes du feu et ajoutez-leur 4 c. à s. d’huile d’olive. Donnez un coup de mixeur, sans les réduire entièrement en purée : il doit rester des petits morceaux. Ajoutez les lentilles égouttées et rincées. Réchauffez un peu le tout et rectifiez l’assaisonnement.
5
Égouttez les penne en conservant un peu de leur eau de cuisson, que vous pouvez éventuellement utiliser pour rendre la sauce plus liquide, selon votre goût.
6
Servez les penne avec la sauce et les tomates rôties, en émiettant grossièrement la feta sur les assiettes.
1
Préchauffez le four à 180 °C. Mettez les tomates cerise dans un petit plat et piquez-les. Mélangez-les avec 1 c. à s. d’huile d’olive et faites-les rôtir 25 min.
2
Faites revenir le mélange de légumes pour soupe 2 min. à feu vif dans une cocotte, avec 2 c. à s. d’huile d’olive et les gousses d’ail pressées. Saupoudrez de paprika fumé, mélangez, puis ajoutez 3 dl d’eau, le concentré de tomates et le cube bouillon émietté. Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 20 min. à feu très doux.
3
Cuisez les rigatoni « al dente » selon les instructions sur l’emballage.
4
Retirez les légumes du feu et ajoutez-leur 4 c. à s. d’huile d’olive. Donnez un coup de mixeur, sans les réduire entièrement en purée : il doit rester des petits morceaux. Ajoutez les lentilles égouttées et rincées. Réchauffez un peu le tout et rectifiez l’assaisonnement.
5
Égouttez les penne en conservant un peu de leur eau de cuisson, que vous pouvez éventuellement utiliser pour rendre la sauce plus liquide, selon votre goût.
6
Servez les penne avec la sauce et les tomates rôties, en émiettant grossièrement la feta sur les assiettes.
Information nutritionnelle
B
Par 100 g : Énergie : 179 kcal - Lipides : 8,2 g - Glucides : 20,3 g - Fibres : 2,1 g - Protéines : 5,6 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

Pas encore d'avis
Avez-vous déjà essayé cette recette?
Dites-nous si la recette vous a goûté!

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 179 kcal - Lipides : 8,2 g - Glucides : 20,3 g - Fibres : 2,1 g - Protéines : 5,6 g
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Végétarien
Veggie - moins de 3€
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Tomates cerise | rouge

Delhaize

Tomates cerise | rouge

250 gr

€1,99

Légumes | Potage potiron

Delhaize

Légumes | Potage potiron

600 gr

Petit lion, petit prix

€1,65

Lentilles brunes | Bio

Kazidomi

Lentilles brunes | Bio

240 gr

Bio

€1,49

Pâtes | Rigatoni

Delhaize

Pâtes | Rigatoni

500 gr

Petit lion, petit prix

€0,99

Original | Greek Feta

Euro Fresh Food

Original | Greek Feta

200 gr

Petit lion, petit prix

€2,59

Tomates | Concentré

Delhaize

Tomates | Concentré

3 x 70 gr

Petit lion, petit prix

€1,09

Bouillon | Légumes | Dégraissé

365

Bouillon | Légumes | Dégraissé

120 gr

Petit lion, petit prix

€0,45

Epices | Paprika | Piquant | Moulu

Delhaize

Epices | Paprika | Piquant | Moulu

36 gr

€1,35

Ingrédients de base

Ail | Filet

Delhaize

Ail | Filet

250 gr

Petit lion, petit prix

€1,59

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Total:
€11,60