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  • Potimarron farci à la fondue suisse et champignons poêlés
    A

Potimarron farci à la fondue suisse et champignons poêlés

par Line Couvreur
Potimarron farci à la fondue suisse et champignons poêlésA
Facile
30-60 min.
5/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 2 petits potimarrons
  • 250 g de champignons bruns
  • 200 g de pleurotes
  • 150 g de mélange de champignons des bois
  • 4 brins de persil plat
  • 1 baguette fitness à cuire
  • 2 paquets (de 400 g) de Fondue Swiss
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • 2 petits potimarrons
  • 250 g de champignons bruns
  • 200 g de pleurotes
  • 150 g de mélange de champignons des bois
  • 4 brins de persil plat
  • 1 baguette fitness à cuire
  • 2 paquets (de 400 g) de Fondue Swiss
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • poivre
  • sel

Commencez à cuisiner

: 25 min. + 30 min. de cuisson
1
Préchauffez le four à 190 °C. Coupez les potimarrons en 2 et retirez les graines. Déposez les moitiés, côté plat vers le haut, sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Faites-les cuire ± 30 min. Vous devez pouvoir y piquer un couteau sans problème.
2
Nettoyez les champignons en les frottant avec un linge (évitez de les mouiller). Coupez les plus gros en morceaux et poêlez-les rapidement avec l’huile d’olive et le persil haché. Poivrez et salez.
3
Préparez la fondue selon les instructions sur l’emballage. Coupez la baguette en dés.
4
Répartissez la fondue bien chaude dans les demi-potimarrons (bien chauds également) et dégustez sans attendre, avec les champignons et les croûtons.
1
Préchauffez le four à 190 °C. Coupez les potimarrons en 2 et retirez les graines. Déposez les moitiés, côté plat vers le haut, sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Faites-les cuire ± 30 min. Vous devez pouvoir y piquer un couteau sans problème.
2
Nettoyez les champignons en les frottant avec un linge (évitez de les mouiller). Coupez les plus gros en morceaux et poêlez-les rapidement avec l’huile d’olive et le persil haché. Poivrez et salez.
3
Préparez la fondue selon les instructions sur l’emballage. Coupez la baguette en dés.
4
Répartissez la fondue bien chaude dans les demi-potimarrons (bien chauds également) et dégustez sans attendre, avec les champignons et les croûtons.
Information nutritionnelle
A
Par 100 g : Énergie : 104 kcal - Lipides : 5,4 g - Glucides : 7,5 g - Fibres : 1,2 g - Protéines : 5 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Dites-nous si la recette vous a goûté!

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 104 kcal - Lipides : 5,4 g - Glucides : 7,5 g - Fibres : 1,2 g - Protéines : 5 g
Végétarien
Automne
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Portobello | Belges
Delhaize Portobello | Belges
1 pc
2
19
Pleurotes | Belges | Bio
Delhaize Pleurotes | Belges | Bio
200 gr
Bio
    2
    99
    Persil plat | Emballé
    Delhaize Persil plat | Emballé
    100 gr
    1
    49
    Baguette blanche
    Delhaize Baguette blanche
    300 gr
    • little-lione.external.82792960.svg
    0
    55

    Ingrédients de base

    Huile d'olive | Extra vierge | Espagne
    Delhaize Huile d'olive | Extra vierge | Espagne
    50 cl
    5
    79
    Poivre | Vert | Saumure
    Delhaize Poivre | Vert | Saumure
    60 gr
    1
    69
    Sel marin | Fin | Iodé
    Delhaize Sel marin | Fin | Iodé
    125 gr
    0
    69
    Total:
    €7,22