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  • Pizza blanche aux quatre fromages
    Nutri-Score D

Pizza blanche aux quatre fromages

par Jeroen De Pauw
Pizza blanche aux quatre fromagesD
Facile
30-60 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 4 brins de thym
  • 2 pâte à pizza
  • 150 g de feta
  • 1 mozzarella de bufala
  • 200 g d’emmental râpé
  • 80 g de parmesan râpé
  • 3 dl de lait entier
  • 30 g de farine
  • 30 g de beurre
  • noix de muscade moulue
  • moulin d’épices « Chili Explosion » (Santa Maria)
  • poivre
  • sel
  • 4 brins de thym
  • 2 pâte à pizza
  • 150 g de feta
  • 1 mozzarella de bufala
  • 200 g d’emmental râpé
  • 80 g de parmesan râpé
  • 3 dl de lait entier
  • 30 g de farine
  • 30 g de beurre
  • noix de muscade moulue
  • moulin d’épices « Chili Explosion » (Santa Maria)
  • poivre
  • sel

Commencez à cuisiner

: 15 min. + 2x15 min. de cuisson
  1. 1
    Préchauffez le four à 240 °C et sortez-en la grille. Faites fondre le beurre à feu doux dans un poêlon. Saupoudrez de farine et mélangez 2 min. au fouet. Ajoutez progressivement le lait et portez à ébullition, tout en mélangeant. Faites épaissir 2 min., puis retirez du feu. Ajoutez la moitié de l’emmental râpé. Salez, puis ajoutez de la noix de muscade et du chili, selon votre goût.
  2. 2
    Déroulez les pâtes à pizza et étalez-y la sauce. Répartissez la feta émiettée sur ¼ de la surface de chaque pizza et faites de même pour la mozzarella déchirée en petits morceaux, le parmesan râpé et le reste de l’emmental râpé. Poivrez et parsemez de thym effeuillé. Faites glisser une pizza sur la grille, avec son papier. Faites-la cuire 15 min. (vous cuirez la 2e pendant que vous vous partagerez la 1re).
  3. 3
    Servez bien chaud, avec une salade verte.
  4. 4
    Astuce : Décorez vos pizzas d’un peu de roquette ou de basilic si vous en avez. Selon votre goût, utilisez d’autres fromages de la gamme P’tit Lion: bûche de chèvre, roquefort, brie...
  1. 1
    Préchauffez le four à 240 °C et sortez-en la grille. Faites fondre le beurre à feu doux dans un poêlon. Saupoudrez de farine et mélangez 2 min. au fouet. Ajoutez progressivement le lait et portez à ébullition, tout en mélangeant. Faites épaissir 2 min., puis retirez du feu. Ajoutez la moitié de l’emmental râpé. Salez, puis ajoutez de la noix de muscade et du chili, selon votre goût.
  2. 2
    Déroulez les pâtes à pizza et étalez-y la sauce. Répartissez la feta émiettée sur ¼ de la surface de chaque pizza et faites de même pour la mozzarella déchirée en petits morceaux, le parmesan râpé et le reste de l’emmental râpé. Poivrez et parsemez de thym effeuillé. Faites glisser une pizza sur la grille, avec son papier. Faites-la cuire 15 min. (vous cuirez la 2e pendant que vous vous partagerez la 1re).
  3. 3
    Servez bien chaud, avec une salade verte.
  4. 4
    Astuce : Décorez vos pizzas d’un peu de roquette ou de basilic si vous en avez. Selon votre goût, utilisez d’autres fromages de la gamme P’tit Lion: bûche de chèvre, roquefort, brie...
Par 100 g : Énergie : 249 kcal - Lipides : 12,5 g - Glucides : 22,8 g - Fibres : 0,4 g - Protéines : 10,5 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 249 kcal - Lipides : 12,5 g - Glucides : 22,8 g - Fibres : 0,4 g - Protéines : 10,5 g
Végétarien
Veggie - moins de 3€
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Thym | Emballé
    20 gr
  • Delhaize Pâte à pizza | Prête à l'emploi
    400 gr
  • Delhaize Feta | Bio
    150 gr
    Bio
    • Delhaize Mozzarella | Boule
      125 gr
    • Delhaize Emmental | Mini portion
      2 × 120 gr
      3 pour €6
    • Delhaize Parmigiano reggiano | AOP
      100 gr
    • Luxlait Lait | Entier | Frais
      1 l
    • Delhaize Muscade | Concassée | Moulin
      50 gr
    • Delhaize Epices | Chili Con Carne
      53 gr

      • Ingrédients de base

    • Delhaize Farine | De blé 
      1 kg
    • Balade Beurre doux | Fouetté
      130 gr
      -30%
    • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
      38 gr
    • Delhaize Sel | Cuisine
      1 kg

    Total:

    €22,22

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