Nids d’oiseaux de poulet et stoemp aux brocolis
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 600 g de hachis de poulet
- 4 œufs
- 1 brocoli
- 1/4 botte de persil plat
- 800 g de pommes de terre farineuses
- 60 g de chapelure
- 1 dl de lait
- 19 cl de fond de volaille
- 1/2 c à s de roux pour sauces brunes
- 50 g de beurre
- muscade
- poivre
- sel
- 600 g de hachis de poulet
- 4 œufs
- 1 brocoli
- 1/4 botte de persil plat
- 800 g de pommes de terre farineuses
- 60 g de chapelure
- 1 dl de lait
- 19 cl de fond de volaille
- 1/2 c à s de roux pour sauces brunes
- 50 g de beurre
- muscade
- poivre
- sel