Légumes marinés au mirin
par Jeroen De Pauw
> 60 min.
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Ingrédients 4 Portions
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- 1 gousse d’ail
- 1 botte de coriandre
- 10 cl de mirin
- 1 chou pointu
- 3 carottes
- 1/2 piment rouge
- 3 citrons verts
- 1 tige de citronnelle
- poivre
- sel
- 1 gousse d’ail
- 1 botte de coriandre
- 10 cl de mirin
- 1 chou pointu
- 3 carottes
- 1/2 piment rouge
- 3 citrons verts
- 1 tige de citronnelle
- poivre
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