Kedgeree à la truite fumée
par Gema Gomez
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 250 g de dos de truite fumée
- 4 œufs
- 1 gros oignon
- 1 citron
- 1/4 botte de persil
- 320 g de riz jasmin
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de beurre
- 1 bâton de cannelle
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à c. de curcuma
- 1/4 c. à c. de cardamome en poudre
- poivre
- sel
- 250 g de dos de truite fumée
- 4 œufs
- 1 gros oignon
- 1 citron
- 1/4 botte de persil
- 320 g de riz jasmin
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de beurre
- 1 bâton de cannelle
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à c. de curcuma
- 1/4 c. à c. de cardamome en poudre
- poivre
- sel