Effilochée de poularde avec sauce au butternut, citron et lard fumé
par Line Couvreur
Facile
> 60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 8 Portions
Fermer
Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 poularde
- 1 carotte
- 1 oignon
- 1 bouquet garni
- 1/2 c. à s. de poivre noir en grains
- 1 butternut
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 100 g de lard petit déjeuner
- 6 feuilles de sauge
- 2 oignons blancs
- 2 dl de crème épaisse
- 1/2 citron
- poivre
- sel
- 1 poularde
- 1 carotte
- 1 oignon
- 1 bouquet garni
- 1/2 c. à s. de poivre noir en grains
- 1 butternut
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 100 g de lard petit déjeuner
- 6 feuilles de sauge
- 2 oignons blancs
- 2 dl de crème épaisse
- 1/2 citron
- poivre
- sel