• Dos d’églefin aux haricots verts et œuf poché
    Nutri-Score B

Dos d’églefin aux haricots verts et œuf poché

par Jelle Beeckman
Dos d’églefin aux haricots verts et œuf pochéB
Assez facile
< 30 min.
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Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 700 g de dos d’églefin
  • 4 œufs
  • 600 g de haricots verts
  • 3 brins de persil frisé
  • 600 g de pommes de terre grenaille (précuites, prêtes à l'emploi)
  • 120 g de de pâte ‘Nduja
  • 1 c. à s. de vinaigre blanc
  • 40 g de beurre
  • sel
  • 700 g de dos d’églefin
  • 4 œufs
  • 600 g de haricots verts
  • 3 brins de persil frisé
  • 600 g de pommes de terre grenaille (précuites, prêtes à l'emploi)
  • 120 g de de pâte ‘Nduja
  • 1 c. à s. de vinaigre blanc
  • 40 g de beurre
  • sel