Dip veggie

par Line Couvreur

Facile

< 30 min.

5/5

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8 Portions

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3 oignons blancs
50 g d’un mélange d’herbes fraîches : menthe, coriandre, basilic et persil
150 g de fromage frais nature en barquette
150 g de yaourt nature
1 c. à s. d'huile d'olive
poivre
sel

3 oignons blancs
50 g d’un mélange d’herbes fraîches : menthe, coriandre, basilic et persil
150 g de fromage frais nature en barquette
150 g de yaourt nature
1 c. à s. d'huile d'olive
poivre
sel

Commencez à cuisiner

: 10 min.

1
crasez le fromage à la fourchette dans un grand bol, puis ajoutez le yaourt, l’huile d’olive, du poivre, du sel et mélangez. Hachez finement les herbes et les oignons jeunes. Ajoutez-les dans le bol et mélangez à nouveau.
2
Servez à l’apéro avec tout ce qu’il faut pour dipper : bâtonnets de légumes, petits bouquets de chou-fleur, radis, gressins... Top aussi tartiné sur de petits toasts, avec des garnitures par-dessus.

1
crasez le fromage à la fourchette dans un grand bol, puis ajoutez le yaourt, l’huile d’olive, du poivre, du sel et mélangez. Hachez finement les herbes et les oignons jeunes. Ajoutez-les dans le bol et mélangez à nouveau.
2
Servez à l’apéro avec tout ce qu’il faut pour dipper : bâtonnets de légumes, petits bouquets de chou-fleur, radis, gressins... Top aussi tartiné sur de petits toasts, avec des garnitures par-dessus.

Par portion : Énergie : 87 kcal - Lipides : 4,7 g - Glucides : 4,3 g - Fibres : 1,7 g - Protéines : 6,2 g

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.