Bibimbap, sauce gochujang
Facile, 30-60 min.
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Dip veggie
par Line Couvreur
Facile
< 30 min.
5/5
Ingrédients pourPortions
8 Portions
- 3 oignons blancs
- 50 g d’un mélange d’herbes fraîches : menthe, coriandre, basilic et persil
- 150 g de fromage frais nature en barquette
- 150 g de yaourt nature
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- poivre
- sel
- 3 oignons blancs
- 50 g d’un mélange d’herbes fraîches : menthe, coriandre, basilic et persil
- 150 g de fromage frais nature en barquette
- 150 g de yaourt nature
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- poivre
- sel
Commencez à cuisiner
: 10 min.
1
crasez le fromage à la fourchette dans un grand bol, puis ajoutez le yaourt, l’huile d’olive, du poivre, du sel et mélangez. Hachez finement les herbes et les oignons jeunes. Ajoutez-les dans le bol et mélangez à nouveau.
2
Servez à l’apéro avec tout ce qu’il faut pour dipper : bâtonnets de légumes, petits bouquets de chou-fleur, radis, gressins... Top aussi tartiné sur de petits toasts, avec des garnitures par-dessus.
1
crasez le fromage à la fourchette dans un grand bol, puis ajoutez le yaourt, l’huile d’olive, du poivre, du sel et mélangez. Hachez finement les herbes et les oignons jeunes. Ajoutez-les dans le bol et mélangez à nouveau.
2
Servez à l’apéro avec tout ce qu’il faut pour dipper : bâtonnets de légumes, petits bouquets de chou-fleur, radis, gressins... Top aussi tartiné sur de petits toasts, avec des garnitures par-dessus.
Information nutritionnelle
Par portion : Énergie : 87 kcal - Lipides : 4,7 g - Glucides : 4,3 g - Fibres : 1,7 g - Protéines : 6,2 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Par portion : Énergie : 87 kcal - Lipides : 4,7 g - Glucides : 4,3 g - Fibres : 1,7 g - Protéines : 6,2 g
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Végétarien
Aperitif
Accompagnement
Ingrédients pour 8 personnes
Montrer:
Delhaize
Oignons blancs | Filet
400 gr
€1,49
Santa Maria
Epices | Herbes de Provence
75 gr
€6,05
Dilea
Fromage à tartiner
150 gr
€4,45
Vitalinea
Skyr | Nature | Allégé
2 x 145 gr
€2,79
Ingrédients de base
Delhaize
Huile d'olive | Extra vierge
50 cl
€5,15
365
Epices | Poivre | Moulu
100 gr
€1,25
365
Sel | Cuisine
1 kg
€0,35
