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Résultats de la recherche recetteCroques au poulet et au cheddar
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  • Croques au poulet et au cheddar
    A

Croques au poulet et au cheddar

par Line Couvreur

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

5 sur 5
Lunch
Croques au poulet et au cheddarA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 4 pilons de poulet
  • 200 g de jeunes pousses d’épinards
  • 2 pommes
  • 2 brins de thym
  • 8 tranches de pain de campagne
  • 6 tranches de cheddar
  • 1 c. à s. de vinaigre balsamique
  • 7 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c. à s. de curry
  • poivre
  • sel

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Pilons | Poulet

Delhaize

Pilons | Poulet

+/- 600 gr

+/-€3,59

Jeunes pousses d'épinards

Delhaize

Jeunes pousses d'épinards

200 gr

€1,99

Pommes | Pink Lady | Emballé | 6pc

Pink Lady

Pommes | Pink Lady | Emballé | 6pc

900 gr

€3,99

Thym | Frais | Emballé

Delhaize

Thym | Frais | Emballé

20 gr

€1,89

Pain de campagne | Blanc

La Lorraine

Pain de campagne | Blanc

800 gr

€2,89

Chester | Toasty

Delhaize

Chester | Toasty

250 gr

Petit lion, petit prix

€1,75

Epices | Curry | doux

Delhaize

Epices | Curry | doux

37 gr

Petit lion, petit prix

€0,69

Ingrédients de base

Vinaigre | Balsamique | Modena | Bio

Delhaize

Vinaigre | Balsamique | Modena | Bio

25 cl

Petit lion, petit prixBio

€2,39

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Total:
+/-€16,79

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 25 min. (+ 30 min. de cuisson)

  1. Préchauffez le four à 220 °C. Entaillez légèrement les pilons de poulet et rangez-les sur une plaque à four tapissée de papier cuisson. Ajoutez 2 c à s d’huile olive, le curry, le thym effeuillé et du sel. Massez le poulet pour bien l’imprégner, puis enfournez-le pendant 30 min.
  2. Coupez les pommes en quartiers sans les peler et retirez le cœur. Mélangez-les avec 1 c à s d’huile d’olive et rangez-les à côté du poulet. Poursuivez la cuisson encore 20 à 25 min.
  3. Effilochez la viande des pilons de poulet. Huilez légèrement 4 tranches de pain et retournez-les. Garnissez-les avec la moitié du cheddar, puis ajoutez les pommes, le poulet et quelques pousses d’épinards. Recouvrez avec le reste du cheddar et fermez les tartines. Huilez légèrement le pain du dessus et faites dorer les croques à feu doux, dans 2 grandes poêles.
  4. Mélangez le reste des épinards avec 2 c à s d’huile, le vinaigre et du sel. Servez avec les croques.

Astuce :Cette recette est parfaite aussi pour recycler un reste de poulet rôti : effilochez la viande et mélangez-la avec un peu de curry.

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 191 kcal - Lipides : 10,9 g - Glucides : 12,6 g - Fibres : 2 g - Protéines : 9,9 g
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleA
Par 100 g : Énergie : 191 kcal - Lipides : 10,9 g - Glucides : 12,6 g - Fibres : 2 g - Protéines : 9,9 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
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Note
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Française
Lunch
  • Croques au poulet et au cheddar
    A

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Pilons | Poulet

Delhaize

Pilons | Poulet

+/- 600 gr

+/-€3,59

Jeunes pousses d'épinards

Delhaize

Jeunes pousses d'épinards

200 gr

€1,99

Pommes | Pink Lady | Emballé | 6pc

Pink Lady

Pommes | Pink Lady | Emballé | 6pc

900 gr

€3,99

Thym | Frais | Emballé

Delhaize

Thym | Frais | Emballé

20 gr

€1,89

Pain de campagne | Blanc

La Lorraine

Pain de campagne | Blanc

800 gr

€2,89

Chester | Toasty

Delhaize

Chester | Toasty

250 gr

Petit lion, petit prix

€1,75

Epices | Curry | doux

Delhaize

Epices | Curry | doux

37 gr

Petit lion, petit prix

€0,69

Ingrédients de base

Vinaigre | Balsamique | Modena | Bio

Delhaize

Vinaigre | Balsamique | Modena | Bio

25 cl

Petit lion, petit prixBio

€2,39

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Total:
+/-€16,79