Crêpes à cheval
Facile, < 30 min.
Crêpes aux pommes caramélisées
Facile
< 30 min.
5/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 60 g de cassonade de candi blonde
- 2 pommes Golden ou Jonagold
- beurre ou huile pour la cuisson des crêpes
- de sel
- de cannelle en poudre
- 1 œuf
- 50 g de beurre salé
- 2 dl de lait
- 1/2 c à s d'huile d'olive
- 80 g de farine fermentante
- 60 g de cassonade de candi blonde
- 2 pommes Golden ou Jonagold
- beurre ou huile pour la cuisson des crêpes
- de sel
- de cannelle en poudre
- 1 œuf
- 50 g de beurre salé
- 2 dl de lait
- 1/2 c à s d'huile d'olive
- 80 g de farine fermentante
Commencez à cuisiner
- 1Réalisez une pâte à crêpes avec les ingrédients indiqués, puis confectionnez 4 crêpes, comme d’habitude.
- 2D’autre part, épluchez les pommes et taillez-les en dés. Faites-les dorer à bon feu dans une grande poêle contenant le beurre chaud. Ajoutez la cassonade et faites caraméliser rapidement. Versez petit à petit 5 cl d’eau chaude dans la poêle, en mélangeant doucement, jusqu’à obtenir une sauce homogène ; ajoutez éventuellement la cannelle. Laissez mijoter le tout encore 1 min.
- 3Garnissez les crêpes chaudes avec les pommes et servez aussitôt.
- 1Réalisez une pâte à crêpes avec les ingrédients indiqués, puis confectionnez 4 crêpes, comme d’habitude.
- 2D’autre part, épluchez les pommes et taillez-les en dés. Faites-les dorer à bon feu dans une grande poêle contenant le beurre chaud. Ajoutez la cassonade et faites caraméliser rapidement. Versez petit à petit 5 cl d’eau chaude dans la poêle, en mélangeant doucement, jusqu’à obtenir une sauce homogène ; ajoutez éventuellement la cannelle. Laissez mijoter le tout encore 1 min.
- 3Garnissez les crêpes chaudes avec les pommes et servez aussitôt.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 781; énergie (kCal): 187; lipides (g): 10,1; acides gras saturés (g): 5,7; glucides (g): 21,2; sucres (g): 12,7; fibres (g): 1,2; protéines (g): 3; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 345,95
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 781; énergie (kCal): 187; lipides (g): 10,1; acides gras saturés (g): 5,7; glucides (g): 21,2; sucres (g): 12,7; fibres (g): 1,2; protéines (g): 3; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 345,95
Française
Végétarien
Kids
Autre
Snack
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Tienen-Tirlemont Cassonade500 gr45
- Delhaize Pommes | Jonagold | Emballé | Bio850 gr
99 - Fleur De Sel Beurre | Salé250 gr2ème à -40%49
- Delhaize Epices | Cannelle | Bâtons13 gr19
- Delhaize oeufs | Bruns | Medium4 pc99
- Bodart Beurre | Salé250 gr2ème à -40%39
- Delhaize Lait battu | Bio1 l95
- Anco Farine | Pâtisserie1 kg4+2 Gratis15
- Delhaize Sel | Cuisine1 kg37
- Lesieur Huile | Isio 4 | Touche d'olive1 l2+1 Gratis59
