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Rappel de produit :« Natural Tahini 160g de la marque Al'Fez »En savoir plus >

Résultats de la recherche recetteCrêpes aux pommes caramélisées
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  • Crêpes aux pommes caramélisées
    C

Crêpes aux pommes caramélisées

Crêpes aux pommes caraméliséesC
Facile
< 30 min.
5/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 60 g de cassonade de candi blonde
  • 2 pommes Golden ou Jonagold
  • beurre ou huile pour la cuisson des crêpes
  • de sel
  • de cannelle en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de beurre salé
  • 2 dl de lait
  • 1/2 c à s d'huile d'olive
  • 80 g de farine fermentante
  • 60 g de cassonade de candi blonde
  • 2 pommes Golden ou Jonagold
  • beurre ou huile pour la cuisson des crêpes
  • de sel
  • de cannelle en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de beurre salé
  • 2 dl de lait
  • 1/2 c à s d'huile d'olive
  • 80 g de farine fermentante

Commencez à cuisiner

1
Réalisez une pâte à crêpes avec les ingrédients indiqués, puis confectionnez 4 crêpes, comme d’habitude.
2
D’autre part, épluchez les pommes et taillez-les en dés. Faites-les dorer à bon feu dans une grande poêle contenant le beurre chaud. Ajoutez la cassonade et faites caraméliser rapidement. Versez petit à petit 5 cl d’eau chaude dans la poêle, en mélangeant doucement, jusqu’à obtenir une sauce homogène ; ajoutez éventuellement la cannelle. Laissez mijoter le tout encore 1 min.
3
Garnissez les crêpes chaudes avec les pommes et servez aussitôt.
1
Réalisez une pâte à crêpes avec les ingrédients indiqués, puis confectionnez 4 crêpes, comme d’habitude.
2
D’autre part, épluchez les pommes et taillez-les en dés. Faites-les dorer à bon feu dans une grande poêle contenant le beurre chaud. Ajoutez la cassonade et faites caraméliser rapidement. Versez petit à petit 5 cl d’eau chaude dans la poêle, en mélangeant doucement, jusqu’à obtenir une sauce homogène ; ajoutez éventuellement la cannelle. Laissez mijoter le tout encore 1 min.
3
Garnissez les crêpes chaudes avec les pommes et servez aussitôt.
Information nutritionnelle
C
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 781; énergie (kCal): 187; lipides (g): 10,1; acides gras saturés (g): 5,7; glucides (g): 21,2; sucres (g): 12,7; fibres (g): 1,2; protéines (g): 3; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 345,95
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Dites-nous si la recette vous a goûté!

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 781; énergie (kCal): 187; lipides (g): 10,1; acides gras saturés (g): 5,7; glucides (g): 21,2; sucres (g): 12,7; fibres (g): 1,2; protéines (g): 3; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 345,95
Française
Végétarien
Kids,Chandeleur
Autre
Snack

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Cassonade

Tienen-Tirlemont

Cassonade

500 gr

€1,59

Pomme | Pinkids | 8 pc

Pink Lady

Pomme | Pinkids | 8 pc

8 pc

€4,19

Beurre de laiterie

Delhaize

Beurre de laiterie

250 gr

Petit lion, petit prix

€2,09

Epices | Cannelle | Moulue | Bio

Delhaize

Epices | Cannelle | Moulue | Bio

42 gr

Bio

€1,89

oeufs | Bruns |  Medium

Delhaize

oeufs | Bruns | Medium

4 pc

€1,69

Beurre | Salé

Paysan Breton

Beurre | Salé

125 gr

€2,39

Lait battu | Bio

Delhaize

Lait battu | Bio

1 l

Bio

€1,89

Farine | De blé 

Delhaize

Farine | De blé 

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,49

Ingrédients de base

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Huile | Tournesol

Delhaize

Huile | Tournesol

1 l

Petit lion, petit prix

€2,19

Total:
€16,22