Coq au vin
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 250 g de champignons de Paris
- 1 beau poulet coupé en morceaux
- 200 g de lardons fumés
- 3 carottes
- 200 g d’oignons grelots surgelés
- 1 gros oignon
- 2 gousses d’ail
- 1/2 bouteille de vin rouge
- 1 bouquet garni
- 2 c à s de farine
- 1 zeste de citron bio
- 2 c à s de cognac
- 1 c à s de purée de tomates
- 3 c à s d'huile d'olive
- poivre
- 3 dl d'eau
- 250 g de champignons de Paris
- 1 beau poulet coupé en morceaux
- 200 g de lardons fumés
- 3 carottes
- 200 g d’oignons grelots surgelés
- 1 gros oignon
- 2 gousses d’ail
- 1/2 bouteille de vin rouge
- 1 bouquet garni
- 2 c à s de farine
- 1 zeste de citron bio
- 2 c à s de cognac
- 1 c à s de purée de tomates
- 3 c à s d'huile d'olive
- poivre