Cannellonis de homard
Difficile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1 homard cuit d’environ 650 g
- 8 feuilles de lasagne
- 2 échalotes
- 200 g de courgettes
- 20 g de pignons de pin
- 20 cl de fond de homard
- 50 g de parmesan râpé
- 3 c à s de basilic finement haché
- 10 cl de crème fraîche
- 1 œuf
- 3 c à s de vin blanc sec
- sel
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 c à s de farine
- 1 homard cuit d’environ 650 g
- 8 feuilles de lasagne
- 2 échalotes
- 200 g de courgettes
- 20 g de pignons de pin
- 20 cl de fond de homard
- 50 g de parmesan râpé
- 3 c à s de basilic finement haché
- 10 cl de crème fraîche
- 1 œuf
- 3 c à s de vin blanc sec
- sel
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 c à s de farine