Résultats de la recherche recetteBruschettas au pâté de cerf maison et poêlée de champignons des bois
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Bruschettas au pâté de cerf maison et poêlée de champignons des bois
Assez facile
> 60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 20 Portions
- 400 g de foie de veau
- 4 burgers de cerf
- 200 g de lard petit-déjeuner nature
- 2 œufs
- 400 g de champignons des bois (mélange au choix)
- 8 brins de thym
- 50 g de pistaches décortiquées
- 80 g d’airelles séchées
- 1 ciabatta
- 50 g de beurre
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 1 feuille de laurier
- poivre
- sel
- 400 g de foie de veau
- 4 burgers de cerf
- 200 g de lard petit-déjeuner nature
- 2 œufs
- 400 g de champignons des bois (mélange au choix)
- 8 brins de thym
- 50 g de pistaches décortiquées
- 80 g d’airelles séchées
- 1 ciabatta
- 50 g de beurre
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 1 feuille de laurier
- poivre
- sel