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  • Brochettes de poulet mariné au citron
    Nutri-Score A

Brochettes de poulet mariné au citron

Brochettes de poulet mariné au citronA
Facile
30-60 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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  • 600 g d'aiguillettes de poulet
  • 2 gousses d'ail
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 c à s de romarin frais haché
  • 1 citron vert (le jus)
  • 1/2 oignon
  • sel
  • 600 g d'aiguillettes de poulet
  • 2 gousses d'ail
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 c à s de romarin frais haché
  • 1 citron vert (le jus)
  • 1/2 oignon
  • sel

Commencez à cuisiner

: 20 min. + marinade 30 min.
  1. 1
    Versez le yaourt, le jus de citron, les gousses d’ail pressées et le demi-oignon haché dans le bol du mixeur. Mixez pour obtenir une marinade homogène. Ajoutez le romarin et versez dans un plat.
  2. 2
    Déposez les morceaux de poulet dans la marinade, mélangez, couvrez et laissez reposer au moins 30 min. au frigo.
  3. 3
    Préchauffez un gril. Egouttez les morceaux de poulet, embrochez-les et badigeonnez-les d’huile d’olive. Faites-les griller des deux côtés à feu vif ; salez et poivrez.
  4. 4
    Servez avec du pain pita grillé, une salade et du tzatziki rehaussé de menthe fraîche.
  1. 1
    Versez le yaourt, le jus de citron, les gousses d’ail pressées et le demi-oignon haché dans le bol du mixeur. Mixez pour obtenir une marinade homogène. Ajoutez le romarin et versez dans un plat.
  2. 2
    Déposez les morceaux de poulet dans la marinade, mélangez, couvrez et laissez reposer au moins 30 min. au frigo.
  3. 3
    Préchauffez un gril. Egouttez les morceaux de poulet, embrochez-les et badigeonnez-les d’huile d’olive. Faites-les griller des deux côtés à feu vif ; salez et poivrez.
  4. 4
    Servez avec du pain pita grillé, une salade et du tzatziki rehaussé de menthe fraîche.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 585; énergie (kCal): 140; lipides (g): 7,1; acides gras saturés (g): 1,4; glucides (g): 2,2; sucres (g): 1,6; fibres (g): 1; protéines (g): 16,3; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 313,6
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 585; énergie (kCal): 140; lipides (g): 7,1; acides gras saturés (g): 1,4; glucides (g): 2,2; sucres (g): 1,6; fibres (g): 1; protéines (g): 16,3; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 313,6
Sans gluten
Diner
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Filet de poitrine | Poulet
    600 gr
  • Delhaize Tête d'ail | Filet
    75 gr
  • Dilea Yaourt | Nature | Non sucré
    4 x 125 gr
    2ème à -50%
  • Delhaize Romarin | Emballé
    20 gr
  • Delhaize Citron vert
    1 pc
  • Delhaize Oignons | Blancs | Filet
    400 gr
  • Ingrédients de base

  • Filippo Berio Huile d'olive | Extra vierge
    50 cl
    2ème à -50%
  • Delhaize Sel | Cuisine
    1 kg

Total:

€19,37