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  • Salade de riz feta
Salade de riz feta

Salade de riz feta

Facile
< 30 min.
0/5

Ingrédients pourPortions

4 Portions
  • 1 concombre
  • 4 tomates en grappe
  • 1 oignon rouge
  • 1 citron
  • 4 brins de persil plat
  • 50 g de pignons
  • 200 g feta
  • 250 g de riz long grain
  • 4 c. à s. d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 concombre
  • 4 tomates en grappe
  • 1 oignon rouge
  • 1 citron
  • 4 brins de persil plat
  • 50 g de pignons
  • 200 g feta
  • 250 g de riz long grain
  • 4 c. à s. d'huile d'olive
  • sel
  • poivre

Commencez à cuisiner

: 25 min.
1
Cuisez le riz selon les instructions sur l’emballage. Faites griller les pignons à feu modéré, dans une poêle antiadhésive, sans matière grasse.
2
Épluchez éventuellement le concombre, coupez-le en 2 sur la longueur et épépinez-le. Taillez-le en tranches et mettez-le dans un grand saladier. Ajoutez l’oignon rouge émincé et les tomates coupées en morceaux, ainsi que l’huile d’olive et du jus de citron selon votre goût. Poivrez, salez, mélangez et laissez reposer.
3
Rincez le riz à l’eau froide, égouttez-le bien et ajoutez-le dans le saladier. Joignez le persil haché et la feta émiettée. Rectifiez l’assaisonnement et servez frais, saupoudré de pignons.
1
Cuisez le riz selon les instructions sur l’emballage. Faites griller les pignons à feu modéré, dans une poêle antiadhésive, sans matière grasse.
2
Épluchez éventuellement le concombre, coupez-le en 2 sur la longueur et épépinez-le. Taillez-le en tranches et mettez-le dans un grand saladier. Ajoutez l’oignon rouge émincé et les tomates coupées en morceaux, ainsi que l’huile d’olive et du jus de citron selon votre goût. Poivrez, salez, mélangez et laissez reposer.
3
Rincez le riz à l’eau froide, égouttez-le bien et ajoutez-le dans le saladier. Joignez le persil haché et la feta émiettée. Rectifiez l’assaisonnement et servez frais, saupoudré de pignons.

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Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

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Concombre

Delhaize

Concombre

1 pc

€0,99

Tomate en grappe | Bio

Delhaize

Tomate en grappe | Bio

2 × 500 gr

Bio

€8,58

Oignons rouges | Emballé

Delhaize

Oignons rouges | Emballé

750 gr

€1,69

Citron | 1 pc

Delhaize

Citron | 1 pc

1 pc

€0,69

Persil Plat | Emballé

Delhaize

Persil Plat | Emballé

100 gr

€1,49

Pignons de pin

Delhaize

Pignons de pin

90 gr

€6,39

Original | Greek Feta

Euro Fresh Food

Original | Greek Feta

200 gr

Petit lion, petit prix

€2,59

Riz | Long grain

365

Riz | Long grain

4 x 125 gr

Petit lion, petit prix

€0,85

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Total:
€23,27