Passer
Résultats de la recherche recette
Résultats de la recherche recette
  • Arroz a la cubana (riz à la cubaine)
    Nutri-Score A

Arroz a la cubana (riz à la cubaine)

Arroz a la cubana (riz à la cubaine)A
Facile
< 30 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
Fermer
Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
Se connecter
  • 4 bananes Fairtrade, pas trop mûres
  • 4 œufs
  • 200 g de riz thaï Fairtrade
  • 500 g de sauce tomate Arrabbiata
  • 50 cubes de bouillon de volaille
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 cube de bouillon de poisson dégraissé
  • d'huile d'olive
  • 15 g de beurre
  • poivre
  • 1 oignon
  • sel
  • 4 bananes Fairtrade, pas trop mûres
  • 4 œufs
  • 200 g de riz thaï Fairtrade
  • 500 g de sauce tomate Arrabbiata
  • 50 cubes de bouillon de volaille
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 cube de bouillon de poisson dégraissé
  • d'huile d'olive
  • 15 g de beurre
  • poivre
  • 1 oignon
  • sel

Commencez à cuisiner

: 20 min.
  1. 1
    Faites revenir l’oignon haché à feu doux dans un grand poêlon contenant l’huile d’olive et la feuille de laurier. Après 2 min., versez le riz en pluie, mélangez et ajoutez l’eau chaude et le cube de bouillon émietté. Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 12 min. sur feu très doux.
  2. 2
    Pendant ce temps, réchauffez la sauce à feu doux. Faites cuire les œufs « sur le plat » à feu vif, dans une grande poêle anti-adhésive contenant un filet d‘huile d’olive. Salez et poivrez.
  3. 3
    Simultanément, faites dorer les bananes taillées en tranches, à feu vif, dans une poêle anti-adhésive contenant le beurre chaud.
  4. 4
    Rectifiez l’assaisonnement du riz et servez avec la sauce tomate, les bananes et les œufs.
  1. 1
    Faites revenir l’oignon haché à feu doux dans un grand poêlon contenant l’huile d’olive et la feuille de laurier. Après 2 min., versez le riz en pluie, mélangez et ajoutez l’eau chaude et le cube de bouillon émietté. Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 12 min. sur feu très doux.
  2. 2
    Pendant ce temps, réchauffez la sauce à feu doux. Faites cuire les œufs « sur le plat » à feu vif, dans une grande poêle anti-adhésive contenant un filet d‘huile d’olive. Salez et poivrez.
  3. 3
    Simultanément, faites dorer les bananes taillées en tranches, à feu vif, dans une poêle anti-adhésive contenant le beurre chaud.
  4. 4
    Rectifiez l’assaisonnement du riz et servez avec la sauce tomate, les bananes et les œufs.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 391; énergie (kCal): 93; lipides (g): 3,7; acides gras saturés (g): 1; glucides (g): 13,1; sucres (g): 3,5; fibres (g): 1; protéines (g): 2,3; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 553,16
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

Avez-vous déjà essayé cette recette?

Dites-nous si la recette vous a goûté!

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 391; énergie (kCal): 93; lipides (g): 3,7; acides gras saturés (g): 1; glucides (g): 13,1; sucres (g): 3,5; fibres (g): 1; protéines (g): 2,3; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 553,16
Amérique latine
Sans gluten
Brunch
Diner
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Bananes | BIO
    850 gr
    Bio
    • Delhaize oeufs | Bruns | Medium
      4 pc
    • Delhaize Riz | Thai | Jasmin | Sachet
      4 x 125 gr
    • Mutti Sauce | Tomate | Légumes Grillés
      2 × 400 gr
      2ème à -50%
    • Santa Maria Epices | Feuilles de laurier
      2 × 4 gr
    • Delhaize Oignons | Blancs | Filet
      400 gr

      • Ingrédients de base

    • Knorr Bouillon | Poisson | 12 Cubes de bouillons
      12 x 10 gr
    • Filippo Berio Huile d'olive | Extra vierge
      50 cl
      2=livraison gratuite
    • Balade Beurre doux | Fouetté
      130 gr
      1+1 gratis Online
    • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
      38 gr
    • Delhaize Sel | Cuisine
      1 kg

    Total:

    €20,03

    Vous pourriez également apprécier