Filets de cuisse de lièvre facon tajine
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 600 g de filets de cuisse de lièvre
- 2 panais
- 1 botte de navets
- 1 oignon
- 150 g de raisins secs
- 2 c. à s. de miel
- 75 cubes de bouillon de volaille
- 1 capsule de safran en poudre
- 2 c à c rases de ras el-hanout Al’Fez
- 2 c à s d'huile d'olive
- poivre
- 15 g de beurre
- 600 g de filets de cuisse de lièvre
- 2 panais
- 1 botte de navets
- 1 oignon
- 150 g de raisins secs
- 2 c. à s. de miel
- 75 cubes de bouillon de volaille
- 1 capsule de safran en poudre
- 2 c à c rases de ras el-hanout Al’Fez
- 2 c à s d'huile d'olive
- poivre
- 15 g de beurre