Passer
Delhaize logo

Bienvenue

Vers mon profil
0

Certains de nos points collect sont à présent réouverts. Découvrez-lesquels ici.Plus d'info >

Résultats de la recherche recetteMaïs grillés au beurre d’herbes
Delhaize logo
  • Maïs grillés au beurre d’herbes
    B

Maïs grillés au beurre d’herbes

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Végétarien
Barbecue
Accompagnement
Maïs grillés au beurre d’herbesB

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 4 épis de maïs cuits (sous vide)
  • 2 oignons blancs
  • 1/2 gousse d’ail
  • 5 g d’herbes fraîches au choix : persil, coriandre, ciboulette...
  • 50 g de beurre
  • poivre
  • sel

Acheter les produits de cette recette

Ingrédients essentiels
  • Maïs | Sweet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    285 gr
    3,12 €/kg
    €0,89
    S2022090100649250000
  • Oignons doux | Filet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    5,98 €/kg
    €2,39
    F2008061600315030000
  • Coriandre | Herbes | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    84,50 €/kg
    €1,69
    F2021022400077540000
  • Beurre | Sans lactose
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
    200 gr
    26,75 €/kg
    €5,35
    F2023020600115780000
  • Ingrédients de base
  • Tête d'ail | Filet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    75 gr
    21,20 €/kg
    €1,59
    F2008102300300430000
  • Epices | Poivre | Noir | Moulu
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    30,00 €/kg
    €1,35
    S2021021000507950000
  • Sel marin | Fin | Iodé
    750 gr
    1,00 €/kg
    €0,75
    S2003071600019670000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 5 min. + 5 min. de cuisson

    1. Mélangez le beurre mou avec la gousse d’ail pressée, les herbes finement hachées, du poivre et du sel.
    2. Faites griller les épis de maïs pendant ± 5 min., dans une poêle ou sur un gril bien chauds, ou au barbecue. Retournez-les quelques fois pour les griller de partout.
    3. Répartissez des noisettes de beurre aux herbes sur les épis grillés et roulez-les pour bien les enrober. Saupoudrez-les avec les oignons jeunes hachés et servez en accompagnement de saucisses, brochettes, côte à l’os...

    Astuce : Attention à ne pas brûler vos maïs au barbecue : assurez-vous que les braises ne soient plus trop chaudes et/ou mettez la grille en position haute.

    Information nutritionnelle

    Par 100 g : Énergie : 164 kcal - Lipides : 9,5 g - Glucides : 16,1 g - Fibres : 1,9 g - Protéines : 3 g
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
    Note
    Pas encore d'avis
    Avez-vous déjà essayé cette recette?
    Dites-nous si la recette vous a goûté!
    Végétarien
    Barbecue
    Accompagnement
    • Maïs grillés au beurre d’herbes
      B

    Acheter les produits de cette recette

    Ingrédients essentiels
  • Maïs | Sweet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    285 gr
    3,12 €/kg
    €0,89
    S2022090100649250000
  • Oignons doux | Filet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    5,98 €/kg
    €2,39
    F2008061600315030000
  • Coriandre | Herbes | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    84,50 €/kg
    €1,69
    F2021022400077540000
  • Beurre | Sans lactose
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
    200 gr
    26,75 €/kg
    €5,35
    F2023020600115780000
  • Ingrédients de base
  • Tête d'ail | Filet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    75 gr
    21,20 €/kg
    €1,59
    F2008102300300430000
  • Epices | Poivre | Noir | Moulu
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    30,00 €/kg
    €1,35
    S2021021000507950000
  • Sel marin | Fin | Iodé
    750 gr
    1,00 €/kg
    €0,75
    S2003071600019670000