Tartaar van maatjes met komkommer
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Here is Product Details Sticky Short Info
ItaliëLombardy
Wit
Elissa Perenna | Franciacorta | Extra Brut 75 cl
99
Gaat goed samen met
- Milde kazen
- Sla
- Zeevruchten
Over deze wijn
De familie Curbastro maakt al sinds 1967 excellente schuimwijn die onder de appellatie Franciacorta, ook wel de champagne van Italië genoemd, gebotteld wordt. Vandaag is de leiding in handen van zoon Riccardo die in het fraaie Lombardije kan terugvallen op kalkrijke bodems en een koel klimaat. De Extra Brut, lees: beendroog, bestaat uit een blend van 60% chardonnay, 30% pinot bianco en 10% pinot noir. 36 maanden kelderrijping zorgt voor een complexe Franciacorta, gevuld met rijp fruit en banketroom, maar vooral een verbluffende minerale frisheid.
Druivenras:
60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
Oog:
Briljant goud
Mond:
Volle body met een matig zuurgehalte en een spoor van tannines. Een gematigde smaak van appel.
Neus:
Mild aroma van toast en broodkorst.
Op deze pagina
Productinformatie
- AppellatieFranciacorta
- Alcoholpercentage:12.5
- Volume0.750l
- Serveertemperatuur7-9
- ClassificatieVini DOCG
- AfsluitingNatuurlijke kurk
- Wijnstijlextra brut
- KleurWit
- Type doosKarton
Algemene informatie
- AppellatieFranciacorta
- Alcoholpercentage:12.5
- Volume0.750l
- Serveertemperatuur7-9
- ClassificatieVini DOCG
- AfsluitingNatuurlijke kurk
- Wijnstijlextra brut
- KleurWit
- Type doosKarton
Lombardy, Italië
Over de regio
Lombardy, Italië
ProducentDelhaize winery
Rood
Rosé
Wit
Schuimwijn
Adres van de producentBrusselsesteenweg , Asse, 1730, be
ImporteurBS/719
ImporteuradresVIA ADRO, 37 , CAPRIOLO, 25031, it
Over de producent en importeur
ProducentDelhaize winery
Rood
Rosé
Wit
Schuimwijn
Adres van de producentBrusselsesteenweg , Asse, 1730, be
ImporteurBS/719
ImporteuradresVIA ADRO, 37 , CAPRIOLO, 25031, it
