Wrap met kip op zijn Italiaans met pesto en gegrilde groenten
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
Nog niet beoordeeldBarbecue,Moederdag
Hoofdgerecht
Winkelen voor dit recept


Ingrediënten voor 4 Porties
- 3,5 eetlepels olijfolie
- 2 mozarellabollen
- 1 schaaltje gegrilde artisjokken in olie
- 400 g Cubetti tomatenblokjes met verse groenten
- 8 grote wraps
- 1 schaaltje gegrilde paprika’s in olie
- 600 g kipfilet
- 50 g verse groene pesto
- 1 koffielepel gedroogde oregano
- 1 mespunt cayennepeper
- rucola
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2021021000507950000
S2015012000013880000
F2019081300042380000
F2017082800005890000
Laad nog 2 producten
Begin met koken
Bereidingstijd: 20 min
- Doe 1,5 eetlepel olie in een steelpan, voeg het blik tomatenblokjes toe, peper, zout, oregano en cayennepeper. Laat op zacht vuur sudderen.
- Snij intussen de kipfilets in reepjes. Doe 2 eetlepels olie in een grote braadpan en bak er de kipreepjes in op vrij hoog vuur. Voeg de pesto toe en breng op smaak met peper en zout.
- Giet de groenten af en snij ze in reepjes. Hak de mozzarella grof. Leg de wraps tussen 2 borden en warm ze op in de microgolfoven (2 minuten op 1000 W)
- Serveer al in de ingrediënten in aparte schaaltjes : de kip, de wraps, de saus, de groenten, de rucola en de mozzarella. Zo kan iedereen naar eigen smaak zijn wraps bereiden.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 623; energie (kCal): 149; vetten (g): 6,2; verzadigde vetten (g): 1,9; koolhydraten (g): 12,8; suikers (g): 2,7; vezels (g): 1,6; eiwitten (g): 9,6; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 912,03
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Nutritionele informatie
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Italiaans
Barbecue,Moederdag
Diner
Lente,Zomer
Hoofdgerecht
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2021021000507950000
S2015012000013880000
F2019081300042380000
F2017082800005890000
Laad nog 2 producten