Worteltaart
Makkelijk
30-60 min.
3/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 8 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 100 g gezeefde bloem
- 200 g blonde cassonadesuiker
- 5 eieren
- 1/2 kl gemalen kaneel
- onbehandelde citroen
- 200 g hazelnootpoeder
- 250 g (vers) geraspte wortelen
- 1 zakje baking powder
- zout
- 100 g gezeefde bloem
- 200 g blonde cassonadesuiker
- 5 eieren
- 1/2 kl gemalen kaneel
- onbehandelde citroen
- 200 g hazelnootpoeder
- 250 g (vers) geraspte wortelen
- 1 zakje baking powder
- zout
Begin met koken
- 1Verwarm de oven voor op 180°C.
- 2Klop de eierdooiers, de suiker, het citroensap, de geraspte citroenschil en het kaneel goed door elkaar. Voeg er 2 el warm water, de wortelen, het hazelnootpoeder, de bloem, het bakpoeder, vervolgens het stijf opgeklopte eiwit en een snufje zout aan toe.
- 3Giet in een beboterde bakvorm. Laat 50 min bakken in de voorverwarmde oven.
- 4Haal uit de vorm. Laat afkoelen op een grill.
- 1Verwarm de oven voor op 180°C.
- 2Klop de eierdooiers, de suiker, het citroensap, de geraspte citroenschil en het kaneel goed door elkaar. Voeg er 2 el warm water, de wortelen, het hazelnootpoeder, de bloem, het bakpoeder, vervolgens het stijf opgeklopte eiwit en een snufje zout aan toe.
- 3Giet in een beboterde bakvorm. Laat 50 min bakken in de voorverwarmde oven.
- 4Haal uit de vorm. Laat afkoelen op een grill.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1169; energie (kCal): 281; vetten (g): 14,6; verzadigde vetten (g): 1,5; koolhydraten (g): 29,5; suikers (g): 21,5; vezels (g): 3,1; eiwitten (g): 7,3; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 367,55
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1169; energie (kCal): 281; vetten (g): 14,6; verzadigde vetten (g): 1,5; koolhydraten (g): 29,5; suikers (g): 21,5; vezels (g): 3,1; eiwitten (g): 7,3; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 367,55
Vegetarisch
Brunch
Overig
Dessert
Ingrediënten voor 8 personen
Toon:
- Hazelnootpoeder200 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Wortelen1 kg
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Anco Bloem | Fijngebak1 kg4+2 gratis15
- Tienen-Tirlemont Cassonade500 gr45
- Delhaize Eieren | Bruine | Medium4 st99
- Delhaize Kruiden | Kaneel | Stokjes13 gr19
- Delhaize Citroen | 1 st1 st69
- Dr. oetker Gist droog4 x 7 gr2de tegen -50%95
- Delhaize Zout | Cuisine1 kg37
