Worstenbroodje
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 4 verse varkensbraadworsten
- 1 rol bladerdeeg
- 2 el gemalen kaas, bijv. emmentaler
- 1 ei
- 1 el geklaarde boter
- 2 el ketchup
- 2 el mosterd
- 4 verse varkensbraadworsten
- 1 rol bladerdeeg
- 2 el gemalen kaas, bijv. emmentaler
- 1 ei
- 1 el geklaarde boter
- 2 el ketchup
- 2 el mosterd
Begin met koken
: 25 min + 25 min gaartijd
- 1Verwarm de oven voor op 180°C.
- 2Haal de worsten op voorhand uit de koelkast, zodat ze op kamertemperatuur komen. Zo barsten ze minder vlug open. Zet een pan op een zacht vuur met de geklaarde boter en laat smelten. Bak de worsten erin gaar.
- 3Snijd het bladerdeeg dwars in de helft en snijd de 2 helften nogmaals in 2.
- 4Wentel de worst in het vel bladerdeeg zodat enkel de uiteinden onbedekt zijn.
- 5Bedek een bakplaat met een vel bakpapier en schik de worstenbroodjes erop. Klop het ei los en bestrijk de worstenbroodjes ermee. Bestrooi de worstenbroodjes met de gemalen kaas en bak ze gaar en goudbruin in de oven gedurende 25 min.
- 6Serveer de worstenbroodjes met ketchup en/of mosterd.
- 1Verwarm de oven voor op 180°C.
- 2Haal de worsten op voorhand uit de koelkast, zodat ze op kamertemperatuur komen. Zo barsten ze minder vlug open. Zet een pan op een zacht vuur met de geklaarde boter en laat smelten. Bak de worsten erin gaar.
- 3Snijd het bladerdeeg dwars in de helft en snijd de 2 helften nogmaals in 2.
- 4Wentel de worst in het vel bladerdeeg zodat enkel de uiteinden onbedekt zijn.
- 5Bedek een bakplaat met een vel bakpapier en schik de worstenbroodjes erop. Klop het ei los en bestrijk de worstenbroodjes ermee. Bestrooi de worstenbroodjes met de gemalen kaas en bak ze gaar en goudbruin in de oven gedurende 25 min.
- 6Serveer de worstenbroodjes met ketchup en/of mosterd.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1025; energie (kCal): 247; vetten (g): 18,5; verzadigde vetten (g): 7,8; koolhydraten (g): 4,7; suikers (g): 1,5; vezels (g): 0,7; eiwitten (g): 14,3; zout (g): 1,2. Energie (kcal/portie): 440,9
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1025; energie (kCal): 247; vetten (g): 18,5; verzadigde vetten (g): 7,8; koolhydraten (g): 4,7; suikers (g): 1,5; vezels (g): 0,7; eiwitten (g): 14,3; zout (g): 1,2. Energie (kcal/portie): 440,9
Kids
Overig
Snack
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Mett worst2 × 360 gr95
- Delhaize Bladerdeeg | Vers230 gr79
- Delhaize Gruyère | Geraspt150 gr15
- Delhaize Eieren | Bruine | Medium4 st99
- Balade Zachte boter | Opgeklopt130 gr1+1 gratis Online45
- Heinz Ketchup | Tomato | Topdown22 cl95
- Delhaize Mosterd | Zacht | Squeeze300 gr39
