Waterzooi van kip
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
5 op 5Ingrediënten voor 4 Porties
- 700 g kippenfilets
- 1 kit ‘bouillongroenten’ My Menu
- 800 g vastkokende aardappelen
- 2,5 dl room
- 1 l water
- 1 blokje gevogeltebouillon
- 1/2 bussel peterselie
- peper en zout
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Filetblokjes | Kip
2 × +/- 400 gr
+/-€11,20
365
Bouillon | Rund | Vetarm
120 gr
€0,45
Delhaize
Aardappel | Vastkokend 1kg
1 kg
€2,79
Delhaize
Room | 20% V.G.
25 cl
€0,95
365
Bouillon | Rund | Vetarm
120 gr
€0,45
Santa Maria
Kruiden | Peterselie
8 gr
€2,95
Reeds in je keuken
Vittel
Mineraalwater | Niet bruisend | PET
8 x 33 cl
€5,79
Santa Maria
Kruiden | Peper | Mix
41 gr
€4,25
Totaal:
+/-€18,79
Begin met koken
Bereidingstijd + kooktijd: 15 min. + 30 min. kooktijd
- Snijd de kipfilets in grote blokken. Schil de groenten van de bouillonkit. Snipper de ui en de selder fijn en snijd de wortelen en de prei in schijfjes. Schil de aardappelen. Doe de kip en de groenten in een stoofpan met het water, het verkruimelde bouillonblokje en de tijm uit de bouillonkit. Laat 30 min op een zacht vuurtje sudderen.
- Giet de room in de stoofpan, breng verder op smaak en laat nog 2 min. sudderen. Werk af met gehakte peterselie en dien warm op.
Tip: Meng eventueel de room met 2 eidooiers voor je hem in de stoofpan giet. Let er dan wel op dat de saus niet meer kookt!
Nutritionele informatie
Nutritionele informatie
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Filetblokjes | Kip
2 × +/- 400 gr
+/-€11,20
365
Bouillon | Rund | Vetarm
120 gr
€0,45
Delhaize
Aardappel | Vastkokend 1kg
1 kg
€2,79
Delhaize
Room | 20% V.G.
25 cl
€0,95
365
Bouillon | Rund | Vetarm
120 gr
€0,45
Santa Maria
Kruiden | Peterselie
8 gr
€2,95
Reeds in je keuken
Vittel
Mineraalwater | Niet bruisend | PET
8 x 33 cl
€5,79
Santa Maria
Kruiden | Peper | Mix
41 gr
€4,25