Waterzooi van kip
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 700 g kippenfilets
- 1 kit ‘bouillongroenten’ My Menu
- 800 g vastkokende aardappelen
- 2,5 dl room
- 1 l water
- 1 blokje gevogeltebouillon
- 1/2 bussel peterselie
- peper en zout
- 700 g kippenfilets
- 1 kit ‘bouillongroenten’ My Menu
- 800 g vastkokende aardappelen
- 2,5 dl room
- 1 l water
- 1 blokje gevogeltebouillon
- 1/2 bussel peterselie
- peper en zout
Begin met koken
: 15 min. + 30 min. kooktijd
- 1Snijd de kipfilets in grote blokken. Schil de groenten van de bouillonkit. Snipper de ui en de selder fijn en snijd de wortelen en de prei in schijfjes. Schil de aardappelen. Doe de kip en de groenten in een stoofpan met het water, het verkruimelde bouillonblokje en de tijm uit de bouillonkit. Laat 30 min op een zacht vuurtje sudderen.
- 2Giet de room in de stoofpan, breng verder op smaak en laat nog 2 min. sudderen. Werk af met gehakte peterselie en dien warm op.
- 1Snijd de kipfilets in grote blokken. Schil de groenten van de bouillonkit. Snipper de ui en de selder fijn en snijd de wortelen en de prei in schijfjes. Schil de aardappelen. Doe de kip en de groenten in een stoofpan met het water, het verkruimelde bouillonblokje en de tijm uit de bouillonkit. Laat 30 min op een zacht vuurtje sudderen.
- 2Giet de room in de stoofpan, breng verder op smaak en laat nog 2 min. sudderen. Werk af met gehakte peterselie en dien warm op.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 344; energie (kCal): 82; vetten (g): 4,4; verzadigde vetten (g): 2,5; koolhydraten (g): 4,1; suikers (g): 0,5; vezels (g): 0,6; eiwitten (g): 6,8; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 543,82
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 344; energie (kCal): 82; vetten (g): 4,4; verzadigde vetten (g): 2,5; koolhydraten (g): 4,1; suikers (g): 0,5; vezels (g): 0,6; eiwitten (g): 6,8; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 543,82
Belgisch
Gluten vrij
Moederdag
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Filet | Kip2 × 600 gr80
- Knorr Bouillon | Vlees | 12 Bouillonblokjes12 x 11 gr99
- Delhaize Aardappel | Bloemig 1kg1 kg79
- Delhaize Room 20%25 cl95
- Delhaize Gevogelte | Fond | Licht22 cl29
- Delhaize Bladpeterselie | Verpakt100 gr49
- Spa Mineraalwater | Niet bruisend | Sportdop | PET6 x 33 cl79
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen38 gr19
