Overslaan
Dessert
Dessert
  • Watermeloen-wodkagranité
    Nutri-Score A

Watermeloen-wodkagranité

door Gema Gomez
Watermeloen-wodkagranitéA
Makkelijk
> 60 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 1,3 kg watermeloen
  • 1 limoen
  • 10 cl vodka
  • 60 g kristalsuiker
  • 1,3 kg watermeloen
  • 1 limoen
  • 10 cl vodka
  • 60 g kristalsuiker

Begin met koken

: 15 min. (+ 4 u vriestijd)
  1. 1
    Snijd het vruchtvlees van de watermeloen in blokjes, verwijder de pitjes en doe de blokjes in een smalle pot (of in een blender): je hebt ± 750 g netto nodig. Mix met de suiker, de wodka en het limoensap tot een mooi homogeen sap. Giet in een grote schaal met platte bodem en laat enkele uren in de diepvriezer opstijven.
  2. 2
    Schraap de korrels van de granité los met een vork. Serveer in elegante voetglazen, werk eventueel af met limoen en/of watermeloen. Serveer als dessert of als cocktail. Nip in beide gevallen rustig en met mate aan je granité!
  1. 1
    Snijd het vruchtvlees van de watermeloen in blokjes, verwijder de pitjes en doe de blokjes in een smalle pot (of in een blender): je hebt ± 750 g netto nodig. Mix met de suiker, de wodka en het limoensap tot een mooi homogeen sap. Giet in een grote schaal met platte bodem en laat enkele uren in de diepvriezer opstijven.
  2. 2
    Schraap de korrels van de granité los met een vork. Serveer in elegante voetglazen, werk eventueel af met limoen en/of watermeloen. Serveer als dessert of als cocktail. Nip in beide gevallen rustig en met mate aan je granité!
Per 100g: Energie: 66 kcal - Vetten: 0,2 g - Koolhydraten: 11,2 g - Vezels: 0,5 g - Eiwitten: 0,6 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g: Energie: 66 kcal - Vetten: 0,2 g - Koolhydraten: 11,2 g - Vezels: 0,5 g - Eiwitten: 0,6 g
Frans
Vegetarisch
Dessert

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Watermeloen
    1.3 kg

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Limoen | 1 st
    1 st
  • Smirnoff Ice Vodka 5,0D
    70 cl

    • Reeds in je keuken

  • Zusto Suiker | Vervanger
    300 gr

Totaal:

€5,28

Deze recepten kan je ook leuk vinden